Amilase e Gama gt

INTRODUÇÃO
A amilase é uma hidrolise de produção pancreática, sendo sua produção realizada nas células acinares do pâncreas para posterior liberação no duodeno. Bem como as glândulas salivares também são responsáveis por sua produção. A amilase é responsável pela clivagem de polissacarídeos aos seus monômeros carboidratos, sendo essa hidrolise iniciada logo na boca no momento de ingestão do alimento pela amilase salivar. Essa amilase ao entrar em contato com o estomago é inibida, por causa do acido clorídrico estomacal de pH muito baixo. Quando da chegada do alimento ao intestino, a amilase volta a atuar pelo suco pancreático, fragmentando os demais açúcares.
Já a gama gt é um exame que mede os níveis da enzima gama glutamil transferase (gama GT), encontrada em vários tecidos, como rins, cérebro, pâncreas e fígado. É útil na avaliação das funções do fígado e na investigação de doenças como hepatites, cirrose, pancreatites, infarto agudo do miocárdio, obesidade patológica e hipertireoidismo, entre outras.
O nível da gama GT também é alterado em caso de consumo de álcool – ela geralmente volta ao normal após 15 ou 20 dias sem ingestão alcoólica e eleva-se rapidamente quando a pessoa ingere álcool – e por isso é um exame usado para monitorar o tratamento do alcoolismo.

OBJETIVOS
Esta aula prática tem como principal objetivo medir a amilase e o gama gt, através dos procedimentos será possível ver se a amostra do paciente está com os valores dentro dos padrões exigidos.

MATERIAS
Pipeta
Ponteira
Reagentes
Banho- Maria
Espectrofotômetro

METODOLOGIA
AMILASE
Para realizar o teste da amilase, adicionou-se 2mL do reagente e 50 micro litros da amostra do paciente, incubou-se no banho-maria por 20 segundos a 37º. Logo depois, colocou-se a amostra no espectrofotômetro para medir a absorbância 1, após 4 minutos mediu-se a absorbância 2.