Alcaloides

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UNIVERSIDADE DE RIBEIRÃO PRETO – UNAERP

Curso: Biotecnologia – 3ª etapa
Disciplina: Química de Produtos Naturais
Prof.Dr. Paulo Sérgio Pereira














ALCALÓIDES ESTERÓIDESHenrique Siqueira Cód.: 791.794
Michele Cristiane Raymundo Cód.: 791.790
















MAIO/2009INTRODUÇÃO


A palavra alcalóide vem do árabe alquali e, na maioria, tem caráter alcalino.
Existe uma dificuldade para definir alcalóides, pois, é difícil separá-los de aminas complexas.Pelletier (1988) definiu alcalóides da seguinte maneira: “Alcalóides são substancias orgânicas, de origem natural, cíclica, contendo um nitrogênio em um estado de oxidação negativo e cuja distribuição élimitada entre os organismos vivos”. Outras definições foram feitas, mas nenhuma se apresentou completamente abrangente.
Os alcalóides contém um átomo de nitrogênio em um anel heterocíclico esão classificados de acordo com o sistema anelar presente na molécula.




ALCALÓIDES ESTERÓIDES




Todos os alcalóides são formados a partir do colesterol. Se encontram livres nanatureza como glicosídeos, no caso, denominados glicoalcalóides esteroidais e conseguem ser isolados tanto de animais, quanto de vegetais.COLESTEROL







BIOSSÍNTESE



A incorporação do nitrogênio na molécula, pode ocorrer por 3 meios diferentes:




1- Oxirredução
2- Substituição3- Adição






CLASSIFICAÇÃO




São classificados com base no hidrocarboneto esteroidal que melhor representa a estrutura geral do composto. São 3 grupos principais:1- Aminopregnanos.

Possuem 21 átomos de carbono e é produzido pela degradação da cadeia lateral do colesterol, que contém a cadeia do pregnano.




2- Piperidilpregnanos....
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