agronomia

2213 palavras 9 páginas
Funções dos nutrientes
Macronutrientes:

Nitrogênio (N):
É essencial para a formação das proteínas, substâncias que fazem parte dos tecidos vegetais. As proteínas são indispensáveis à vida das plantas e dos animais. O nitrogênio faz parte, ainda, de compostos do metabolismo, como a clorofila e os alcalóides, bem como de muitos hormônios, enzimas e vitaminas.
No tabaco é essencial para o crescimento das plantas e folhas, sendo importante no processo de fotossíntese, o que contribui diretamente na produção. De forma individual é o nutriente mais importante e o elemento que mais influencia o desenvolvimento da planta de tabaco. O nitrogênio faz parte da molécula de nicotina e influi na sua produção, formando em torno de 13% deste composto, que é o mais importante e característico componente da folha de tabaco.

Fósforo (P):
Age na respiração e na produção de energia. Age na divisão das células, intensificando-a; entra na composição de algumas substâncias de reserva, como os albuminóides e o amido; dá força e rigidez aos caules dos cereais; facilita a floração; aumenta a frutificação; apressa a maturação; intensifica a resistência das plantas às moléstias; contribui para o desenvolvimento do sistema radicular e para a saúde geral da planta. O fósforo age na colheita, como fator de qualidade e quantidade, isto é, contribui para uma produção maior e melhor.
Participa ativamente em grande parte das reações bioquímicas, da fotossíntese, respiração, síntese de proteínas e glicídios, atuando no equilíbrio entre amido e açúcares. Como nutriente é fator de crescimento e precocidade, ativador inicial (arranque), que em geral tende a encurtar a fase vegetativa (participa em todas as reações energéticas do metabolismo). Acelera a maturação das folhas de tabaco, que está relacionada com um aumento de carboidratos (açúcares).

Potássio (K):
Com este nutriente, as plantas elaboram os açúcares e o amido. Ele é indispensável para a formação e o amadurecimento dos frutos;

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