Agroecologia

Resumos do II Congresso Brasileiro de Agroecologia

PERFIL DOS CONSUMIDORES DAS FEIRAS ECOLÓGICAS DOS
MUNICÍPIOS DE MONTENEGRO E VERANÓPOLIS, PROMOVIDAS PELA
ECOCITRUS E AETEL 1
Ari Henrique Uriartt2; Sonia Regina de Mello Pereira3; Xavier Simón4.
PALAVRAS-CHAVES: Feira ecológica, Consumidores, Certificação.
INTRODUÇÃO
O objetivo desta pesquisa foi estabelecer um breve perfil dos consumidores que freqüentam as feiras ecológicas promovidas pela Cooperativa dos Citricultores Ecológicos do Vale do Caí – ECOCITRUS estabelecida no município de Montenegro, e da mesma forma aqueles atendidos pela Associação dos Agricultores Ecologistas da Terra da
Longevidade – AETEL no município de Veranópolis. Na ECOCITRUS as feiras surgiram em 1995, por iniciativa de um grupo de mulheres agricultoras ligadas à cooperativa que viram na ampliação de suas hortas caseiras uma oportunidade de diversificação de sua propriedade e melhoria de sua renda. Inicialmente a feira limitava-se a um dia na semana e estava restrita à comunidade de Montenegro. Na medida em que a produção foi se consolidando, se ampliou para três o numero de dias e passou a ocorrer também em
Caxias do Sul e Porto Alegre. Já a AETEL tem como marco inicial de sua criação justamente a congregação de famílias de agricultores com o objetivo de abastecer a comunidade de Veranópolis através de uma feira ecológica. Inicialmente de caráter quinzenal, e na medida em que se concretizou, passou a ser realizada uma vez semana.
Atualmente permanece restrita à comunidade de Veranópolis e sua periodicidade é de duas vez por semana. Ambas entidades fazem parte da Rede de Agroecologia ECOVIDA de certificação participativa, sendo que a ECOCITRUS também certifica seus produtos pela certificadora IBD – Instituto Biodinâmico.
MATERIAL e MÉTODOS
A pesquisa consistiu na aplicação de um questionário por uma dupla de entrevistadores nos locais em que se realizam as feiras das já mencionadas organizações. Não se buscou