Admnistração

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO INSTITUTO MULTIDISCIPLINAR DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO E TURISMO Curso: Administração Disciplina: Administração de Produção e Operações I Professor: FRANCISCO COELHO MENDES
ADMINISTRAÇÃO DA PROCUÇÃO E OPERAÇÕES

RESUMO ===================================================================

A administração moderna busca, sistematicamente, a melhoria da produtividade, o foco no comportamento do consumidor e o acompanhamento de fatores diversos que possam influenciar os objetivos da empresa. Assim sendo, a Administração de Produção de Operações desempenha um papel fundamental dentro da estrutura organizacional. O presente trabalho tem por objetivo dar uma visão geral e introdutória sobre o assunto, discorrendo sobre tópicos como um histórico da evolução da Administração da Produção, bem como sua definição e organização; assim como a conceituação e diferenciação entre produtos e serviços; as funções na Administração da Produção; e a classificação e os conceitos dos sistemas de produção, que envolvem os bens ou serviços de uma organização.

HISTÓRICO A função da produção acompanha o homem desde os primórdios. Nesses primeiros estágios essa atividade ainda rudimentar, supria apenas as necessidades básicas, porém, com o passar dos anos, as tarefas como a caça e a agricultura exigiam cada vez maior organização, principalmente após o surgimento das primeiras cidades e profissionais especializados. Os artesãos, iniciaram uma nova fase, conhecida como Produção Organizada, em decorrência da preocupação e estabelecimento de prazos de entrega, especificações pré- estabelecidas e fixação de preços para encomenda. Essa produção artesanal começou a decair após o advento da Revolução Industrial, e conseqüente instalação de centros industriais, que estabeleceram uma forma completamente diferenciada de produzir. Nesta fase foram introduzidas uma série de exigências, como a padronização dos produtos e dos processos de fabricação,