Administracao da producao

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Administração da Produção II

Prof. Luis Emanuel Peroba 2007

Administração da Produção II – 2007

Prof. Luis Peroba

Tabela de vantagens e desvantagens da amostragem

VANTAGENS • operações cuja medição para cronômetro éc ara; • estudos simultâneos de equipes; • custo do cronometrista é alto; • ob se rv aç õe s lo ng as dim inu em inf luê nci a de variações ocasionais; • o operador nãose sente observado de perto.

DESVANTAGENS • não é bom para operações repetitivas de ciclo restrito; • não pode ser tão detalhada como estudo com cronômetro; • a configuração do trabalho pode mudar no período; • a adm ini str aç ão não entende tãob em; • às vezes se esquece de re gis tr ar o mét odo de trabalho.
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Administração da Produção II – 2007

Prof. Luis Peroba

ProcessoPercurso realizado por um material desde que entra na empresa até que dela sai com um grau de transformação/beneficiamento. Operação Trabalho desenvolvido sobre o material por homens ou máquinas em um determinado tempo.

Processo é um conjunto de operações diferentes.

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Administração da Produção II – 2007

Prof. Luis Peroba

Melhoria de Processos

• Estágio preliminar - Nova maneirade pensar
• • • • Causa/efeito Oposição Similaridade Proximidade

• Estágio1 - Identificar o problema
• • • • Observar Reduzir defeitos Reduzir custos Procurar causas

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Administração da Produção II – 2007

Prof. Luis Peroba

Melhoria de Processos (cont.)

• Estágio2 – Métodos para melhoria
• 5W1H • SWOT • Matriz BCG

• Estágio3 – Planejar melhoria
• Brainstorming • Agregarvalor (atividades) • Não agregar valor (atividades)

• Estágio4 – Resistências à mudança (ações)
• Prevenção • Proteção • Correção 4/15

Administração da Produção II – 2007

Prof. Luis Peroba

Projeto do Posto de Trabalho

• Ergonomia • Princípios de Economia de Movimentos • Antropometria
Assentos Ambiente Temperatura (20-24ºC) Umidade 40-60 % Som Iluminação 500 lux Cor VentilaçãoPosto de trabalho Local de execução de atividades/trabalho

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Prof. Luis Peroba

Planos de Incentivo Financeiro Tipos de remuneração:  Por hora  Salário-base (direto)  Pagamento por peça (produção)  Comissões Incentivo  Individual (desempenho/qualidade)  Grupal :
Em equipe (desempenho/qualidade) Geral (PL) 6/15

Administração da ProduçãoII – 2007

Prof. Luis Peroba

Planos de Incentivo Financeiro (cont.)

Plano Scanlon
Razão = Custo total da mão de obra Valor de venda da produção
Bônus- função da redução dos custos (redução da razão presente) Comitê de produção – encoraja, sugere melhoria (de produtividade, de qualidade, de custos, etc.). Semelhante aos CCQ´s. Comitê de Triagem – Gerentes e representantes de colaboradoresque revisam bônus mensais, discutem problemas e melhorias. 6/15

(desempenho)

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Prof. Luis Peroba

Planejamento, Programação e Controle da Produção PPCP Objetivos ou Prioridades competitivas
PRIORIDADES COMPETITIVAS AUTOR Wheelright PRIORIDADESCOMPETITIVAS Qualidade, confiabilidade, custo, flexibilidade Custo, entrega, qualidade, serviço confiável,flexibilidade de produto, flexibilidade de volume, investimento Flexibilidade, entrega, qualidade, custo, introdução de produtos Qualidade, entrega, custo unitário, flexibilidade, inovação Qualidade, velocidade, custo, flexibilidade, confiabilidade

Skinner Swamidass Leong Slack

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PPCP (cont.)
ÁREAS DE DECISÃO DA ESTRUTURA DAMANUFATURA ÁREA DE DECISÃO Capacidade CONJUNTO DE DECISÕES Política de adequação da capacidade em relação à demanda no longo prazo. Planejamento da capacidade no longo prazo. Número, tamanho e localização das instalações industriais. Layout industrial. Manutenção. Equipamentos e capabilidade. Grau de automação, integração, flexibilidade e escala de variação de capacidade da tecnologia. Direção....
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