ACIB Manual HEE

ACIB

Associação Comercial e
Industrial de Barcelos

Programa Operacional do Potencial Humano (POPH)
Tipologia de Intervenção 2.2 - Cursos de Educação Formação de Adultos

PLANO DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL – 2008

MANUAL APONTAMENTOS
UFCD

Curso:

APOIO FAMILIAR E À COMUNIDADE

DESIGNAÇÃO
HIGIENIZAÇÃO DE ESPAÇOS E EQUIPAMENTOS
UFCD:
CÓD.:

3520

Duração:

50 HORAS

Formador(a):

MARLYN ANDREA DE CASTRO CAMPOS

Projecto Financiado no âmbito dos Apoios:

ACIB

Associação Comercial e
Industrial de Barcelos

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P.2
Manual de Apontamentos – Cursos de Educação Formação de Adultos
UFCD: Higienização de Espaços e Equipamentos
Formador: Marlyn Andrea de Castro Campos

Objectivo do Documento:
Este Manual foi concebido pelo Formador(a) do
Módulo referenciado. Pretende-se que seja usado como elemento de Estudo e de apoio ao tema
Abordado. O Manual é um Complemento da
Formação e do Módulo, não substitui os objectivos das Sessões de Formação mas sim complementa-as.

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Condições de utilização:
Este Manual não pode ser reproduzido, sob qualquer forma, sem a autorização da ACIB.

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Industrial de Barcelos

P.3
Manual de Apontamentos – Cursos de Educação Formação de Adultos
UFCD: Higienização de Espaços e Equipamentos
Formador: Marlyn Andrea de Castro Campos

ÍNDICE GERAL

A Higienização: Objectivos e Etapas……………………………………………………………...……4
Considerações Prévias à Higienização…………………………………………………………...……5
Tecnologia de Limpeza (Métodos)……………………………………………………………….…..…6
Tecnologia de Desinfecção (Métodos)……………………………...……………………………..…14
Métodos de Higienização……………………………………………………………………….……...22
Regras Básicas de Higienização……………………………………………………………….....…..26
Plano de Higienização……………………………………………………………………………....….29
Razões para a Limpeza…………………………………………………………………………...……32
Características do Design que facilitam a Limpeza……………………………………………....…34
Aspectos de Higiene………………………………………………………………………………..…..34
Rotinas de Limpeza………………………………………………………………………………….....39
Agentes e