Abrindo uma Pastelaria

Pastelaria Tacho de Ouro
Introdução
Ao pensarmos no procedimento de abertura de nossa empresa foi necessário planejar um local estratégico para a localidade da pastelaria, onde houvesse menor concorrência e maior lucratividade. Verificamos duas possíveis cidades onde poderíamos iniciar nossas atividades, que foram a cidade de Itapira, Estado de São Paulo, e Monte Sião, cidade do Estado de Minas Gerais. Levando e consideração a quantidade de habitantes e a concorrência em cada uma delas, observamos que a cidade de Monte Sião/MG é a melhor opção, pois embora seja uma cidade menor do que a de Itapira/SP, possui uma única pastelaria, e também pelo fato da cidade abrigar muitos turistas.

Entrevista
Para iniciarmos o processo de abertura de nossa empresa precisamos primeiramente entrevistar os habitantes da cidade e verificar diversas informações que nos ajudarão na implantação da pastelaria na cidade.
Foram entrevistadas cinquenta (50) pessoas para a nossa pesquisa. Segue abaixo pelo método de representação gráfica as informações coletadas neste processo:

Resultado da Pesquisa
Com as informações coletadas, verificamos que o local apropriado para a pastelaria é o centro da cidade, onde há maior número de pessoas da cidade e também turistas.
Investimentos

Imóvel
Para que a empresa seja criada no mercado, é necessário fazer um desembolso inicial para investir em máquinas e equipamentos, matéria – prima, reformas e etc, com a intenção de gerais receitas, geral capital.
À procura de imóveis no centro, verificamos um estabelecimento situado na Praça Prefeito Mário Zucato em Monte Sião, com uma área de 50m² através da imobiliária Habitat Imóveis, no valor de dois mil reais (R$ 2.000,00), onde será necessário realizar uma reforma com reboques, pisos e pintura, sendo o custo da reforma no valor de vinte mil reais (R$ 20.000,00).