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18/02/2013

Histórico da Agricultura
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No início da civilização os seres humanos viviam em bandos; eram nômades e se mudavam de acordo com a disponibilidade de alimentos;

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Viviam da caça e da pesca; não havia cultivos, criações nem troca de mercadorias ;

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Com o passar dos anos, descobriu-se que as sementes lançadas ao solo germinavam, cresciam e frutificavam e que os animais podiam ser domesticados e criados em cativeiro;

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Evolução foi muito lenta, os avanços tecnológicos muito lentos e as técnicas eram muito simples, usavam-se adubações orgânicas, preparo do solo rudimentar e técnicas empíricas.

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A fixação do homem à terra propicia a formação de comunidades diversificadas;

Histórico do Agronegócio
Profa. MSc. Ariádila Gonçalves de Oliveira
Fevereiro de 2013.

Histórico da Agricultura
• População predominantemente rural (80%).
• Havia uma grande carência de infra-estrutura, estradas precárias; Histórico da Agricultura
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Antes da expansão do sistema monocultor, já havia se instalado no país como primeira atividade econômica a extração do pau-brasil;

• A extinção do pau-brasil coincidiu com o início da plantação da lavoura canavieira, que durante esse período serviu de base e sustentação para a economia.

• Armazéns insuficientes;
• Pouca evolução tecnológica;

• Isto obrigou os portugueses a introduzirem a mão-de-obra escrava, capaz de realizar as duras tarefas de cultivo da monocultura.

• Técnicas de conservação de produtos eram precárias;
• Serviços executados manualmente ou por tração animal.

Histórico da Agricultura
• Nas áreas do sertão, onde as condições ambientais não eram favoráveis à expansão canavieira, desenvolveu-se a grande propriedade voltada para a pecuária de corte;

• Junto ao desenvolvimento da cultura canavieira e da pecuária extensiva, foi desenvolvida uma agricultura de subsistência;

• Situação esta que perdurou até o século XVIII, quando a mineração passou a ser a principal atividade do país, sob a forma de garimpos.