130075340558

INTRODUÇÃO

Esse trabalho vai relatar como é a rotina de empresas de pequeno porte. De forma clara, mostrar qual é a importância que as mesmas dão as questões sociais ambientais e se exercem ações de cidadania. Destacar um item que é indispensável nas organizações que é a comunicação e saber de que forma ela é utilizada.
O objetivo geral desse trabalho será mostrar a realidade numa pequena empresa. Como pensam aqueles que são responsáveis por ela.
E os objetivos específicos será mostrar qual é a forma de trabalho existente nesse tipo de empresa. Enfatizando questões fundamentais de seu cotidiano e que fazem aumentar ou até mesmo diminuir o desenvolvimento das atividades nela realizada.

DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL

EMPRESA: VR. DOS SANTOS DE CARAVELAS
NOME FANTASIA: PANIFICADORA MIMA E MARA
TEMPO DE EXISTÊNCIA: 15 ANOS
LOCALIZADA EM: CARAVELAS-BA
ENDEREÇO: PRAÇA DA MATRIZ-CENTRO

1.0 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL:

Esta é uma pequena empresa,e por isso, existem poucos colaboradores. Mesmo assim nela há descrições de cargos, ou melhor, dizendo,funções. Que são:

Padeiro Dois auxiliares (padeiro) Duas atendentes Uma cozinheira Um gerente (responsável)

A função de cozinheira é a parte. Pois a empresa também possui um mini restaurante ao lado da panificadora, então essa função é incluída na relação de funcionários da empresa.

O gerente fica responsável pelo trabalho tanto da panificadora, quanto do restaurante. Ambos da mesma família. Onde a mãe do gerente é a proprietária.

As empresas estão sempre mudando para se adaptar ao mercado e continuarem sendo competitivas frente a concorrência.É preciso planejar os processos de mudanças nas organizações, pois eles envolvem muitos aspectos como as pessoa e os recursos necessários para as alterações. (BACCARO, 2009,P.148).

É importante mudar. A maioria dos gerentes concorda que, para prosperar, uma empresa precisa mudar continuamente. Gerentes que determinam as mudanças adequadas a