Testes Identificação Grupo Carbonila

RELATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA Introdução Reconhecimento de funções orgânicas A partir da caracterização de alguns grupos funcionais é possível identificar a natureza orgânica de um composto. Dentre as funções orgânicas é mais comum, os hidrocarbonetos saturados, insaturados e aromáticos, alcanos, alquenos, alquinos, alcoóis, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos e fenóis, sendo que, cada uma dessas classes de compostos apresentam reações químicas específicas. Foram realizados

Chemistry. 5. Ed. Edinburgh Gate, Harlow: Addison Wesley Longman, 1996. Williamson, Kennet L. Macroscale and Microscale: Orgânica Experiments. 3. Ed. Boston: Houghton Mifflin Co., 1999. Shriner, R.L., Fuson, R.C., Curtin, D.Y., Morrill, T.C., Identificação Sistemática de dos Compostos Orgânicos, Guanabara Dois, 1983. Química Orgânica Experimental II – 3228 e 4052 4 LABORATÓRIO AO FINAL DE CADA AULA, deve-se verificar se as bancadas foram deixadas limpas, os reagentes utilizados…

lactose, maltose e manose. Reagente de Benedict consiste de uma solução de sulfato cúprico em meio alcalino (com muitos íons OH-); A capacidade que esses compostos apresentam de reduzir íons metálicos em soluções alcalinas é um bom método de identificação desses compostos. A reação do princípio da prova de Benedict, baseada na redução de íons Cu 2+ a Cu +, com formação de um precipitado vermelho ou amarelo: A reação de Molisch identifica à presença de carboidratos em uma solução a…

Universidade católica Dom Bosco Identificação de carboidratos Acadêmicos: Professor : Disciplina: Bioquímica curso: zootecnia Campo Grande, MS 2014 •Introdução Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na terra. Alguns carboidratos (açúcar comum e amido) são a base da dieta na maior parte do mundo e a oxidação de carboidratos é a principal via metabólica…

INTRODUÇÃO 1.1 IDENTIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS E DE CARBOIDRATOS REAGENTES Os carboidratos, ou os hidratos de carbono, são biomoléculas que possuem formula mínima CH2O. No entanto existem moléculas, como a desoxirribose, que se encontra em abundância no meio celular e cuja fórmula molecular é C5H10O4. Podemos definir os carboidratos como sendo derivados de aldeídicos ou cetônicos de álcoois poliídricos superiores ou substâncias que, por hidrólise, fornecem esses compostos. …

4. TESTE COM FENÓIS 9 1. INTRODUÇÃO Cada grupo funcional apresenta certas reações características, daí as mesmas serem utilizadas como reações de identificação. Estas reações são testes qualitativos que permitem caracterizar uma determinada funcionalidade observando-se uma transformação química através de mudanças físicas provocadas por uma reação. Algumas dessas mudanças não são fáceis de serem observadas, mas úteis num determinado instante particular. Com restrições adicionais, os…

H2O Figura 4: Aparelhagem para reação sob refluxo. A maior parte das reações de caracterização de cetonas baseia-se na formação de um derivado, a partir da reação de condensação com aminas substituídas. As reações ocorrem entre o grupo carbonila e o grupo -NH2 da amina substituída (serve também para identificar aldeídos). Outra forma bastante conveniente de caracterizar o produto formado é a espectroscopia de absorção na região do Infravermelho. 3. PROCEDIMENTO…

Os carboidratos também podem ser encontrados em associação com outras biomoléculas, sejam elas proteínas ou lipídios, que, de uma forma geral, originam os chamados glicoconjugados. O Reagente de Benedict (também chamado de Solução de Benedict ou Teste de Benedict), é um reagente químico de cor azulada, desenvolvido pelo químico americano Stanley Rossiter Benedict, geralmente usado para detectar a presença de açúcares e açúcares redutores, nos quais se incluem glicose, galactose,…

Citronelol 2 – Objetivos Parte 1 – Realizar a o arraste a vapor na citronela para obtenção de seu óleo essencial e realizar testes de carbonila, insaturação e fenol no destilado colhido. Parte 2 – Extrair o óleo essencial do destilado através da técnica de extração líquido – líquido usando um solvente orgânico. Após a extração, realizar testes de carbonila, instauração, fenol e álcool na fase orgânica. Em seguida, isolar o óleo de citronela por meio de uma destilação…

presente trabalho visou sua síntese através da Condensação de Knoevenagel, utilizando aldeído salicílico e ácido malônico na presença de anilina. O produto final foi purificado e os métodos de cromatografia e ponto de fusão foram realizados afim da identificação do composto formado. Palavras chaves: cumarina; condensação de Knoevenagel. SUMÁRIO Introdução…