PARTIDO ARQUITETONICO DE UM RESTAURANTE

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ CURSO DE ARQUITETURA E URBANISMO PESQUISA PARA PARTIDO ARQUITETÔNICO DE UM RESTAURANTE EM ABELARDO LUZ - SC WAGNO RIBAS RAMOS CHAPECÓ 2010 2 WAGNO RIBAS RAMOS PESQUISA PARA PARTIDO ARQUITETÔNICO DE UM RESTAURANTE EM ABELARDO LUZ - SC Trabalho apresentado à componente curricular de Trabalho de Conclusão de Curso Arquitetura I. Curso de Arquitetura e Urbanismo, Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientadores: Profª. Esp. Christine Scherer Profª Me. Paula Batistello Profª. Esp. Giovana S Milaneze CHAPECÓ 2010 3 AGRADECIMENTOS Neste momento especial de minha vida agradeço aos professores, colegas e minha família que sempre esteve ao meu lado. 4 RESUMO Abelardo Luz, fundada em 27 de julho de 1958, localizada no Oeste de Santa Catarina, passa por acentuado crescimento econômico, especialmente o turismo em contraponto, a estrutura de bares e restaurantes se manteve inalterada nos últimos 10 anos. Neste panorama, nasce a necessidade de estudo de um novo empreendimento gastronômico. Este estudo é composto de fundamentação teórica, análise de dados, e o lançamento da proposta do restaurante para TCC II. Palavras chaves: Restaurante, Arquitetura de Restaurantes, Abelardo Luz SC. 5 ABSTRAC Abelardo Luz, founded on July 27, 1958, located in western Santa Catarina, is marked by economic growth, especially tourism, in contrast, the structure of bars and restaurants remained unchanged over the past 10…

company M.C. Briquetes, and as specific objectives, to identify which green marketing strategies are used by the company; to evaluate the company´s client profile; and to check if the client perceives green marketing actions made by the firm. For that, it were used quantitative and qualitative approachs in an exploratory and descriptive way, throughout questionnaires made with the company’s customers and an interview with M.C. Briquete’s owner. Analyzing all data collected, it…

company M.C. Briquetes, and as specific objectives, to identify which green marketing strategies are used by the company; to evaluate the company´s client profile; and to check if the client perceives green marketing actions made by the firm. For that, it were used quantitative and qualitative approachs in an exploratory and descriptive way, throughout questionnaires made with the company’s customers and an interview with M.C. Briquete’s owner. Analyzing all data collected, it…

Certificates Ibmec São Paulo Certificate in Business Administration Daniela Rocha Erico Jacomini Roger Malmegrim Tatyana M. S. Montenegro EMPRESA: WINE LOUNGE São Paulo 2007 Daniela Rocha Erico Jacomini Roger Malmegrim Tatyana M. S. Montenegro Empresa : Wine Lounge TCC apresentado ao curso de CBA, como requisito parcial para obtenção do Grau de Especialista em…

Aos amigos e colegas que sugeriram leituras, comentaram textos ou conversaram sobre esta pesquisa: Adriana Testa, Ana Beatriz Miraglia, André Toral, Beatriz Labate, Betty Mindlin, Bruno Schultze, Evelyn Schuler, Fábio Nogueira, Fernando Stankuns, Florencia Ferrari, Gabriel Barbosa, Geraldo Andrello, Íris Araújo, Joana Cabral, Leonardo Lênin, Lilia Schwarcz, Luis Donizete Grupioni, Luis Roberto de Paula, Marcos Rufino, Maira Buhler, Moreno Martins, Nadja Marin, Paula Miraglia, Paula Pinto…

GOVERNO DO ESTADO DE SERIGPE Jackson Barreto Lima Governador SECRETARIA DE ESTADO DO MEIO AMBIENTE E DOS RECURSOS HÍDRICOS Genival Nunes Silva Secretário Secretária Adjunta de Estado do Meio Ambiente e dos Recursos Hídricos Marisa Ramos Superintendente de Qualidade Ambiental, Desenvolvimento Sustentável e Educação Ambiental Maria de Fátima Maynard Santana (até abril de 2014) Superintendente de Qualidade Ambiental, Desenvolvimento Sustentável e Educação Ambiental Vera Lúcia Silva…