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CENTRO DE ENSINO SUPERIOR CENECISTA DE FARROUPILHA Mantida pela Campanha Nacional de Escolas da Comunidade ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA: MAPRI’S - INDÚSTRIA DE PÃO DE QUEIJO Farroupilha 2013 DAIANE ANDRÉIA MAGAGNIN, ETTLA WALLESKA ANTUNES BRIZOLA DOS SANTOS, HELEN ZATTI, KELLYN GASPERIN, MARJORIÊ BRUCK VERNER, PRISCILA RODRIGUES ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA: MAPRI’S - INDÚSTRIA DE PÃO DE QUEIJO Trabalho da Disciplina Administração da Produção II. Curso de Administração. Centro de Ensino Superior Cenecista de Farroupilha (CESF). Prof. João Alberto Sarate. Farroupilha 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ....................................................................................................................... 5 2 PRODUTO .............................................................................................................................. 6 2.1 Descrição do Produto ....................................................................................................... 6 2.2 Especificações .................................................................................................................. 6 2.3 Justificativa da Escolha .................................................................................................... 7 2.4 Volume de Produção ........................................................................................................ 8 2.5 Questões Legais ........................................

carne bovina Quantidade de carne, aditivos. Tempo de homogeneização, espessura da massa, diâmetro do hambúrguer, tempo de congelamento e todo processamento. Forma de preparo para consumo Tempo, consistência, aspecto visual e sabor. RESULTADOS E DISCUSSÃO O resultado obtido demostrou que o processo realizado foi eficaz, pois a aparência do produto foi positiva, demostrando cor intensa e característica do hambúrguer de carne bovina, o sabor e odor foram satisfatórios,…

Marabá, 15 de Janeiro de 2013 Ao André Limeira - Doutor Orientador do TCC Prezado Orientador Estamos enviando a formação da equipe, o tema a ser desenvolvido e a distribuição individual dos assuntos do TCC. TEMA TCC: Plano de negócios para abertura de um Pub na cidade de Marabá estado do Pará “Curucu’s Pub” EQUIPE: Raynner Caldeira Leite e Luciano Jorge de Sousa. TÓPICOS INDIVIDUAIS TCC: Luciano Jorge de Sousa – Custos e Preços e Plano Financeiro e…

primeiramente a Deus, pois sem ele, nada seria possível e não estaríamos aqui reunidos desfrutando juntos desses momentos que são tão importantes. Dedicamos este trabalho aos nossos pais e a todos os nossos irmãos, pelo incentivo, cooperação e apoio, além de terem nos acolhido durante todo o curso, compartilharam conosco os momentos de tristezas e também de alegrias, nesta etapa, em que, com a graça de Deus, está sendo vencida. AGRADECIMENTOS Agradecemos primeiramente a Deus, por…

TCC Nome : LCR COMPANY LTDA FANTASIA : SABOR DO INTERIOR Fundamentação Teórica 1.1 Histórico da balança comercial dos últimos 10 anos A balança comercial brasileira apresenta constante queda desde 2007, com exceção ao ano de 2011. De acordo com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), a balança comercial brasileira teve superávit de US$ 2,56 bilhões, o pior resultado desde 2000, ano em que houve déficit de US$ 731 milhões. Para o Governo, Tabela 1:…

Conclusão de Curso apresentado ao BI Educação Internacional LTDA para obtenção de MBA em Gestão de Empresas e Negócios. Orientador: Enilce Maurano Oetterer Janeiro 2015 TERMO DE COMPROMISSO DO CURSO DE MBA EM GESTÃO DE EMPRESAS E NEGÓCIOS (TURMA 16) Enilce, professor (a) dessa Instituição de Ensino superior, assume o compromisso de exercer nos meses de Agosto a Janeiro, a orientação de monografia do Curso de MBA em Gestão de Empresas e Negócios, do aluno(a) Tabata Krapp…

rebanho não era especializado para a produção leiteria e a atividade pouco rendosa desestimulava a maioria dos criadores. Mas a demanda já justificava a instalação de uma empresa que se dedicasse à produção de laticínios . Em fins de 1919, monta-se em Uberaba uma usina de Manteiga de propriedade do Sr. Alberto Prata é a manteiga Prata, logo considera de muita boa qualidade e excelente paladar.A importância da atividade pastoril, levou alguns proprietários Uberabenses a…

COMISSÃO ORGANIZADORA 1 EMMANUELE ALVES DA SILVA FERNANDA DE SOUSA MOTTA JULIANA DA CUNHA MESQUITA JULIANA MARTINS TAVARES JUSTINO LUCIANE MITIE GUNJI PATRÍCIA MAYUMI TAKEDA THAÍS ZIELKE DIAS CARDOSO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM CANTINAS ESCOLARES Relatório de TCC apresentado ao Curso Técnico em Nutrição e Dietética, da Escola Técnica Estadual Presidente Vargas, como requisito parcial à obtenção do título de Técnico em Nutrição e Dietética Comissão organizadora…

PLANO DE NEGÓCIO INSTALAÇÃO DE UMA CEFETERIA, CYBER COFFEE & CAFÉ ELLEGANCE LTDA EM SÃO LEOPOLDO/RS Novo Hamburgo, RS 2011/04 EVERSON ALEX DO NASCIMENTO PLANO DE NEGÓCIO INSTALAÇÃO DE UMA CEFETERIA, CYBER COFFEE & CAFÉ ELLEGANCE LTDA EM SÃO LEOPOLDO/RS Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) apresentado como requisito para a obtenção de título de Bacharel em Administração pela Universidade Luterana do Brasil. Orientadores: Professora,…

outro ser vivo. Em síntese, um organismo geneticamente modificado só é considerado um transgênico se for introduzido no seu material genético parte de material genético de outro ser. 4.2 EVOLUÇÃO HISTÓRICA DOS ORGANISMOS GENETICAMENTE MODIFICADOS A biotecnologia teve seu início com os processos fermentativos, cuja utilização transcende o início da era Cristã, confundindo-se com a própria história da humanidade. A produção de bebidas alcoólicas pela fermentação de grãos de…