Estudo da reestruturação do arranjo físico em uma indústria alimentícia do segmento de biscoitos artesanais em maceió

1 FUNDAÇÃO EDUCACIONAL JAYME DE ALTAVILA CENTRO UNIVERSITÁRIO CESMAC FACULDADE DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO FRANCISCO JOSÉ BORDALO PADRÃO ALVES PAULO VITOR BARROS DE AQUINO ESTUDO DA REESTRUTURAÇÃO DO ARRANJO FÍSICO EM UMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA DO SEGMENTO DE BISCOITOS ARTESANAIS EM MACEIÓ Maceió Novembro de 2009 2 FRANCISCO JOSÉ BORDALO PADRÃO ALVES PAULO VITOR BARROS DE AQUINO ESTUDO DA REESTRUTURAÇÃO DO ARRANJO FÍSICO EM UMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA DO SEGMENTO DE BISCOITOS ARTESANAIS EM MACEIÓ Trabalho Final de Graduação apresentado à Faculdade de Ciências Exatas e Tecnológicas (FACET), do Centro Universitário CESMAC, no Curso de Engenharia de Produção, como requisito final obtenção do título de Engenheiro de Produção. Orientador: Profº Msc. Luís Henrique Ferreira Silva Maceió Novembro de 2009 3 FRANCISCO JOSÉ BORDALO PADRÃO ALVES PAULO VITOR BARROS DE AQUINO ESTUDO DA REESTRUTURAÇÃO DO ARRANJO FÍSICO EM UMA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA DO SEGMENTO DE BISCOITOS ARTESANAIS EM MACEIÓ Trabalho Final de Graduação apresentado à Faculdade de Ciências Exatas e Tecnológicas (FACET), do Centro Universitário CESMAC, no Curso de Engenharia de Produção, como requisito final obtenção do título de Engenheiro de Produção. Aprovada em Novembro/2009 BANCA EXAMINADORA ___________________________________________ Orientador: Profº MSc. Luís Henrique Ferreira Silva ____________________________________________ MSc.

para as mudanças nacionais necessárias. (OLIVEIRA, Maria Clara Brandt. Dissertação (mestrado) – UFRJ/ COPPE/ Programa de Planejamento Energético, 2012. As indústrias automotivas e de eletrodomésticos terão uma alternativa que atendam os requisitos da indústria moderna, que tem hoje a sustentabilidade em ênfase, na qual utiliza-se de produtos reciclados. A queima do plástico em incineradoras especiais gerando calor que pode ser transformado em energia térmica ou elétrico, em virtude do…

CENTRO DE ENSINO SUPERIOR CENECISTA DE FARROUPILHA Mantida pela Campanha Nacional de Escolas da Comunidade ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA: MAPRI’S - INDÚSTRIA DE PÃO DE QUEIJO Farroupilha 2013 DAIANE ANDRÉIA MAGAGNIN, ETTLA WALLESKA ANTUNES BRIZOLA DOS SANTOS, HELEN ZATTI, KELLYN GASPERIN, MARJORIÊ BRUCK VERNER, PRISCILA RODRIGUES ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA: MAPRI’S - INDÚSTRIA DE PÃO DE QUEIJO Trabalho da Disciplina Administração da Produção II. Curso de…

prever a evolução futura do meio competitivo, requer mudanças profundas na atividade empresarial: em suas técnicas de gestão e nas pessoas. Trata-se de voltar a reunificar as atividades em torno dos processos que previamente foram fragmentados como conseqüência de uma série de decisões deliberadas de gestão e de evolução informal, o qual supõe reconhecer que o principal de uma organização são justamente os processos e depois a gestão que os sustenta para fazê-los operativos. É ver o…

instalação da empresa, é necessária uma análise sobre o mercado, como está desenvolvido o setor de confecção, como está o mercado regional e, nas regiões que pretende atuar e quais seus concorrentes diretos, seguindo-se de um estudo econômico-financeiro que demonstre a viabilidade do negócio. Estrutura Organizacional Gestão Recursos Humanos Estratégia de Marketing Produção Operações e Logística Apresentação da Empresa O presente trabalho está estruturado em uma…

................. 24 3.3 - Jornada de Trabalho na Área de Estágio......................................... 24 3.4 - Nome e Cargo da Chefia Direta....................................................... 24 4 - Principais Recursos Materiais da Área de Estágio................................... 25 5 – Cadeia de Suprimentos da Área de Estágio............................................ 25 Capitulo II – Revisão da…

nunca de se aceitar, produzir ou passar adiante um defeito. E é devido a grande competição e exigência do mercado que as empresas não podem cometer tais erros, uma maneira encontrada para isso e melhorar diariamente os processos, obtendo menos perda, menores custos, processos confiáveis e rápidos, as ferramentas da qualidade são fundamentais para melhoria de processos. 2.3.4 Kaizen A metodologia Kaizen pode eliminar desperdícios, identificar oportunidades, melhorar a qualidade dos…

de políticas de estocagem Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) apresentado como requisito para a obtenção de título de Bacharel em Administração pela Universidade Luterana do Brasil. Proposta para redução de estoques de produto final através da determinação de políticas de estocagem Faculdade Luterana do Brasil RESUMO Com a crescente competição pelos mercados e pelos clientes, informações rápidas e precisas representam um diferencial…

CONTABILIDADE COMO FERRAMENTA PARA OS DIAS ATUAIS MAUÁ 2011 DEDICATÓRIA AGRADECIMENTOS Isaías 40:31 RESUMO O objetivo deste trabalho de conclusão de curso é enfatizar a importância da informática e das tecnologias da atualidade para a área…

está longe de ser a última. SOUSA, Vanessa Maria Santos de . Busca de informação: projeto de implantação da ferramenta vmi na empresa XYZ alimentos. Monografia (Trabalho de Conclusão de Curso – TCC) 2009 – Faculdade de Tecnologia da Zona Leste. RESUMO A função Compras assumiu recentemente uma importância estratégica, o que é explicitada tanto na literatura acadêmica, comprovado pela revisão bibliográfica desta monografia, quanto no ambiente empresarial. Como resultado,…