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12 EMPRESAS DA ÁREA DE ALIMENTOS 12.1 INDÚSTRIAS DE CARNE E DERIVADOS São definidas, como estabelecimentos que abatem, industrializam, manipulam, beneficiam e embalam produtos, subprodutos ou derivados de carne. São classificadas em: . Matadouros . Matadouros frigoríficos: . Fábricas de conservas: . Entrepostos de carne e derivados: . Indústrias de subprodutos derivados. Cabe ao responsável a implantação e monitoramento dos programas de autocontrole e segurança dos produtos , devendo prestar orientações quanto: . À seleção de fornecedores devidamente regularizados nos órgãos oficiais e que pratiquem, no mínimo, as boas práticas agrícolas e/ou de fabricação e manipulação de alimentos; . À aquisição de produtos, insumos e embalagens aprovados e/ou registrados nos órgãos; . À adequação dos procedimentos de recebimento, armazenamento, manipulação, preparação, distribuição e transporte dos produtos; . À saúde e à higiene pessoal e operacional dos funcionários; . À higiene ambiental, de utensílios, maquinário e equipamentos, moveis e respectivos procedimentos de higienização; . À qualidade e quantidade da água e ao destino das águas servidas; . Ao adequado destino dos resíduos sólidos e líquido; . Ao controle de vetores e pragas, integrado às boas praticas de fabricação e manipulação de alimentos; . Produtos com controle de qualidade produzidos no estabelecimento; . À rotulagem para informação ao consumidor; . Adequação de instalações…

MODERNIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE LIMPEZA EM AMBIENTE ESCOLAR: GESTÃO CONTRATUAL Fernando Padula Novaes Ana Leonor Sala Alonso Consuelita Freitas Magda Vieira Viviane Ferreira II Congresso Consad de Gestão Pública – Painel 17: Terceirização: solução ou problema? MODERNIZAÇÃO DOS SERVIÇOS DE LIMPEZA EM AMBIENTE ESCOLAR: GESTÃO CONTRATUAL Fernando Padula Novaes Ana Leonor Sala Alonso Consuelita Freitas Magda Vieira Viviane Ferreira RESUMO O objetivo deste projeto de…

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Monografia no todo (livro, tese, folheto, dicionário, guia, manual, catálogo): GOMES, L. G. Novela e sociedade no Brasil. Niterói: EdUFF, 1998. 137 p. (Coleção Antropologia e Ciência Política) PERFIL de administração pública paulista. 6 ed. São Paulo: FUNDAP, 1994. 317 p. BARCELOS, M. F. P. Ensaio tecnológico, bioquímico e sensorial.1998. 160 f. Tese (Doutorado em Nutrição) – Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas,…

Como Reduzir o Consumo “Energia” 1 REALIZAÇÃO • Projeto Modernizando a Administração Pública http://portal.prefeitura.sp.gov.br/secretarias/gestaopublica/suprimentos/projeto/0005 • Agenda Ambiental na Administração Pública http://www.mma.gov.br 2 São Paulo, dezembro de 2006 ENERGIA A Resolução ANEEL nº 456/2000, de 29 de novembro de 2000, da Agência Nacional de Energia Elétrica, estabelece de forma atualizada e consolidada as Condições…

ESTADO DE MATO GROSSO SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE TANGARÁ DA SERRA DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA Missão da UNEMAT: ”Garantir a produção e a difusão do conhecimento através do ensino, pesquisa e extensão, visando o desenvolvimento sustentado.“ XIV – EMENTÁRIO PRIMEIRO SEMESTRE Disciplina: Geometria Analítica e Álgebra Linear (Agro 101) Natureza: Obrigatória Carga Horária: 60 h/a Créditos: 4.0.0.0.…

www.saude.gov.br/svs Ministério da Saúde ISBN 978-85-334-1573-7 www.saude.gov.br/bvs disque saúde: 0800.61.1997 9 7 8 8 5 3 3 4 15 7 37 Manual de Controle de Escorpiões Manual de Controle de Escorpiões Brasília • DF Ministério da Saúde Secretaria de Vigilância em Saúde Departamento de Vigilância Epidemiológica Manual de Controle de Escorpiões Série B. Textos Básicos de Saúde Brasília/DF • 2009 © 2009. Ministério da Saúde Todos os direitos…

Ministério da saúdE Manual de Controle de Escorpiões Brasília • dF Ministério Da saúDe secretaria de Vigilância em saúde Departamento de Vigilância epidemiológica Manual de Controle de Escorpiões série B. textos Básicos de saúde Brasília/DF • 2009 © 2009. Ministério da saúde todos os direitos reservados. é permitida a reprodução parcial ou total desta obra, desde que citada à fonte e que não seja para venda ou qualquer fim comercial. a responsabilidade pelos direitos…

8 ANÁLISE DOS RESULTADOS Petrolina é um município brasileiro do Estado de Pernambuco, banhado pelo Rio São Francisco. Em conjunto com a vizinha cidade de Juazeiro, na Bahia, forma o maior aglomerado urbano do semi-árido. O pólo Petrolina-Juazeiro possui uma economia fortemente baseada na agricultura irrigada (BARROS et al, 2009 citando OLIVEIRA, 1991); esta é a única alternativa de transformação econômica e social da região, que enfrenta o problema do crescimento urbano desordenado e…

Universidade Anhanguera de São Paulo-UniAN Adrianotecgricola@hotmail.com Orientadora: Mariana de Melo Rocha Universidade Anhanguera de São Paulo-UniAN Comportamento e descrição fisionômica das árvores encontrada nas principais avenidas da Cidade Tiradentes-SP questão problema Quem chegou primeiro, as árvores ou fiação elétrica ou grande vias? Será que uma suposta sujeira de folhas ao chão é motivo para fazer uma poda radical, a ponto de tirar todos os galhos e folhas?…

Único de Saúde Estado de Santa Catarina Secretaria de Estado da Saúde Laboratório Central de Saúde Pública – LACEN/SC Av. Rio Branco, 152 – Fundos – CEP 88015-201 – Florianópolis – SC. Tel: (0XX 48 3251 7800) - Fax: (0XX 48 3251 7900) e-mail: lacen@saude.sc.gov.br Documento MCT 01 Edição/Revisão 01/02 Cópia Controlada Nº Página Arquivo eletrônico MCT 01.pdf 1/86 MANUAL DE ORIENTAÇÕES PARA COLETA, PREPARO E TRANSPORTE DE MATERIAL BIOLÓGICO MANUAL DE…