Relatório De Estágio De Uan Hospitalar

DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO INDÍCE 1. Introdução À Administração E Economia ........................................................... 01 2. Administração De Unidades De Alimentação E Nutrição (UAN) ....................... 07 3. Administração De Recursos Materiais .................................................................. 12 4.Administração De Recursos Financeiros…

O controle de qualidade nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e Unidade Produtora de Refeições (UPR) são de fundamental importância para a produção de refeições seguras no ponto de vista microbiológico, além de ser uma exigência da legislação sanitária brasileira. A adoção do Manual de Boas Práticas (BP), Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em UAN e UPR são as ferramentas de controle de qualidade nas…

Saúde OSLN - Organização de Saúde da Liga das Nações PAT - Programa de Alimentação do Trabalhador PRONAN - Programa Nacional de Alimentação e Nutrição SAPS - Serviço de Alimentação da Previdência Social SBN - Sociedade Brasileira de Nutrição UAN - Unidade de Alimentação e Nutrição UNICEF - United Nations International Children’s Emergency Fund INTRODUÇÃO No cenário mundial, pode-se afirmar que a emergência da Nutrição, como campo específico de saber científico, é um fenômeno…

CLÍNICAS – UNIDADE II MATERNO INFANTIL RELATÓRIO DE ATIVIDADES HOSPITAL MATERNO INFANTIL 2011 MARÍLIA - SP Diretor Geral da Faculdade de Medicina de Marília Prof. Dr. José Augusto Alves Ottaiano Superintendente do Complexo Hospitalar Profa. Marilda Siriani de Oliveira Diretor Técnico da Unidade Materno Infantil Prof. Antonio Carlos Ribeiro Equipe Técnica de Gestão Enf. Vanessa Baliego de Andrade Barbosa Enf. Juliana Ribeiro da Silva Vernasque Relatório elaborado pela:…

Saúde OSLN - Organização de Saúde da Liga das Nações PAT - Programa de Alimentação do Trabalhador PRONAN - Programa Nacional de Alimentação e Nutrição SAPS - Serviço de Alimentação da Previdência Social SBN - Sociedade Brasileira de Nutrição UAN - Unidade de Alimentação e Nutrição UNICEF - United Nations International Children’s Emergency Fund INTRODUÇÃO No cenário mundial, pode-se afirmar que a emergência da Nutrição, como campo específico de saber científico, é um fenômeno…

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDDIZAGEM COMERCIAL CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO RELATÓRIO TÉCNICO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLINICA JULLYANA VIEIRA REBOUÇAS BRASÍLIA, AGOSTO DE 2010 SERVIÇONACIONAL DE APRENDDIZAGEM COMERCIAL CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO RELATÓRIO TÉCNICO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLINICA RELATÓRIO APRESENTADO AO CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO DO SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL COMO PARTE DOS REQUISITOS PARA OBTENÇÃO DO TÍTULO DE…

........ 67 Nutricionistas segundo área e principais subáreas de atuação profissional. Brasil – 2005 .............................................................. 69 Competências técnicas das chefias na subárea Unidade de Alimentação e Nutrição – UAN da alimentação coletiva. Brasil – 2005 ................................................................................... 70 Tabela 33 – Competências técnicas das chefias na subárea alimentação do pré-escolar e do escolar da…

consultoria e assessoria em nutrição e dietética VII – assistência e educação nutricional a coletividade ou indivíduos sadios ou enfermos, em instituições públicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética VIII – assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos. De acordo com o artigo 4° da mesma lei, atribuem-se aos Nutricionistas, as…

Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição (UNIP/SÃO JOSÉ DOS CAMPOS) Relatório de Estágio – Sodexo/Puras Unidade Cebrace Jacareí Leandro Augusto dos Reis Coutinho RA: A065BD-0 SÃO JOSÉ DOS CAMPOS 2012 ROTEIRO DE ATIVIDADES I - Caracterização do Cliente: a) Razão social; Cebrace Cristal Plano Ltda. CNPJ: 49.930.514/0001-35 b) Atividade fim; A Cebrace Cristal Plano Ltda tem como atividade a produção de diversos tipos vidros como: vidros de controle

da CTPS (Carteira de Trabalho e Previdência Social) ou Termo de Compromisso de Estágio de Órgão Público. Experiência 12 meses na área administrativa, comprovada através da CTPS (Carteira de Trabalho e Previdência Social) ou Termo de Compromisso de Estágio de Órgão Público. Experiência 12 meses na área administrativa, comprovada através da CTPS (Carteira de Trabalho e Previdência Social) ou Termo de Compromisso de Estágio de Órgão Público. Experiência de 12 meses na área, comprovada…