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RESUMO Este projeto de Conclusão de Curso (TCC) tem como objetivo a Análise de Riscos Ambientais (PPRA) em Restaurantes, com o intuito de organizar, questionar, fazer pesquisa quantitativa, qualitativa, identificar, reconhecer os riscos Físicos, Biológicos e Químicos, prevenir, controlar e reduzir, tudo isso por meio da inspeção visual. Através de pesquisas de campo elaboraremos um plano de controle dos riscos ambientais, por meio de dados e Normas Regulamentadoras a serem posto em prática dentro do estabelecimento vendo se há possibilidade e probabilidade. Por meio de palestras e outros recursos, informaremos aos leigos sobre os riscos no seu ambiente de trabalho, priorizando sempre a saúde e segurança dos mesmos. PALAVRAS-CHAVE: PPRA, Restaurante, Saúde e Segurança. ABSTRACT This Course Completion Assignment (CCA) has aims to Environmental Risk Analysis (ERA) in restaurants, in order to organize, to question, to quantitative, qualitative research, identify, recognize the physical risks, Biological and Chemical risks, prevent, control and reduce all this through visual inspection. Through field research will elaborate a plan of control of environmental risks by means of data and rules to be implemented within the establishment seeing if there is possibility and probability. Through lectures and other resources, inform the laity about the risks in their work environment, always giving priority to health and safety. KEYWORDS: ECA, restaurant, health and safety

KANASHIRO TOYOHARA PRE-PROJETO: ANÁLISE DE RISCOS AMBIENTAIS EM RESTAURANTES SÃO PAULO 2014 CEETESP – CENTRO ESTADUAL DE EXECUÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA ETEC PROF DRA DOROTI…

Regulamentadoras – NR, previstas no Capítulo V da CLT. Esta mesma Portaria estabeleceu que as alterações posteriores das NRs, seriam determinadas pela Secretaria de Segurança e Saúde do Trabalho, órgão do Ministério do Trabalho e Emprego. A Portaria nº 25 de 29/12/94, altera o texto da NR-9 (Riscos Ambientais) e cria o Programa de Prevenção de Riscos Ambientais - PPRA. A Portaria nº 24, de 29/12/94, complementada pela Portaria nº 8, de 08/05/96, em seu artigo 1º, dá nova redação a…

PPRA NR – 9 PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS 2013 NOME DA EMPRESA: COCINATA REFEIÇÕES LTDA. - Endereço: Rodovia Campinas/Mogi Mirin S/N Km: 118,5 - CEP:13.086-502 - CNPJ: 14.323.279/0001-59 - CNAE: 56.20-1-01 - GRAU DE RISCO: 2 - GRUPO: C- 23 - TELEFONE: - Introdução: Este documento visa descrever o PPRA (Programa de Prevenção e Riscos Ambientais) da Empresa COCINATA REFEIÇÕES LTDA, unidade operacional localizada nas dependências da Empresa…

PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS - PPRA Empresa: Restaurante Irmãos Bortoli PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCO AMBIENTAIS - PPRA Empresa : Restaurante Irmãos Bortoli Endereço : Rua Vista Alegre nº86 – Penedo/ Itatiaia Telefone: (24) 3351-1041 CNPJ: 70866612/0001-50 Atividade : Restaurante Nº de funcionários : 10 Grau de Risco: 02 …

Desenvolvimento do PPRA 05 Reconhecimento e Avaliação de Riscos 05 Implantação de Medidas Técnicas de Controle e Avaliação da sua Eficácia 05 Levantamento e Antecipação dos Riscos 07 Mapa de Risco 18 Tabela de Exposição a Ruídos Contínuos ou Intermitentes 19 Ações do Programa 20 Monitoramento dos Riscos 21 Atribuições e Responsabilidades 22 Instrumentos Utilizados nas Avaliações Quantitativas 23 Instalações e Características Físicas 24…

PPRA BC RESTAURANTE LTDA PORTO VELHO-RO INDICE I- Identificação e Caracterização da Empresa Razão Social: BC RESTAURANTE LTDA CNPJ-468067242 Atividade Econômica: Restaurante CNAE: 56.11-2 Grupo: Endereço: Av. dos Imigrantes Bairro: Costa e Silva …

AMBIENTAIS PPRA Empresa: RESTAURANTE OLIVEIRA INDÍCE INTRODUÇÃO OBJETIVOS Este trabalho tem o objetivo de proceder ao reconhecimento dos riscos ambientais, avaliá-los nos locais e atividades da Empresa, quantificando e qualificando os agentes físicos, químicos e biológicos existentes para posterior controle destas condições, tanto por…

AMBIENTAIS Universidade Federal de Santa Maria - UFSM. RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO – RU-CAMPUS. SANTA MARIA – R/S. 2006. Av. Protásio Alves, n.º 2.715 conj. 306 - Petrópolis - CEP. 90.410-02 - Porto Alegre/RS Fone Fax: 0XX51 332.4544 - e-mail: securitta@uol.com.br > SECUR Consultoria Empresarial PPRA/UFSM/2006/RESTAURANTE UNIVERSITARIO - CAMPUS DOCUMENTO BASE Rua Flamengo 58 - Parque da Matriz - Cachoeirinha/RS Fone Fax: 0XX51 3029.2211 e-mail:…

PPRA Ali baba Cozinha Árabe SUMÁRIO 1- Identificação e caracterização 2- Introdução 3- Objetivos 4- Políticas da Empresa 5- Integração 6- Monitoramento 7- Estrutura do Programa 8- Estratégia e Metodologia de Ação 9- Registro, Manutenção e Divulgação dos Dados 10- Periodicidade e Forma de Avaliação do Desenvolvimento do PPRA 11- Reconhecimento e Avaliação dos Riscos 12- Implantações de medidas técnicas de controle e…