trabalho de estágio em UAN

INTRODUÇÃO O estagio foi realizado no período de 07 de março à 24 de abril de 2007, tendo como principal objetivo adquirir conhecimentos sobre a atuação do nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN). A Empresa cedente ao estagio foi a Quality Litoral Refeição Empresarial Ltda instalada na Unidade Deicmar localizada na Av. Marginal Direita da Anchieta, nº 571 – Alemoa / Santos. O nutricionista juntamente com sua equipe de trabalho tem o papel de fornecer refeições com qualidade, higiene, organização e preço acessível, em como atender as necessidades nutricionais de seus clientes, através de refeições equilibradas, objetivando a melhora dos hábitos alimentares. 1. CARACTERIZAÇÃO DA INSTITUIÇÃO 1.1. Razão social Quality do Litoral Refeição Empresarial LTDA CNPJ: 743.211.000/0001-56. Endereço: Rua Almirante Cochrane, 194 - conjunto 91, 9º andar – Aparecida – Santos / São Paulo. Telefone: (13) 3278-0703 1.2. Atividade principal da empresa A atividade principal da Quality é a prestação de serviços de alimentação para coletividade. A Quality tem como compromisso a qualidade, no sentido em satisfazer plenamente seus clientes. 1.3. Número total de funcionários Atualmente a Quality mantém uma equipe com 400 funcionários. 2. CARACTERIZAÇÃO DA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÂO 2.1. Organograma Organograma é a representação da organização, um retrato fiel de um determinado momento. É a representação das relações formais que…

PRÓ-REITORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA STRICTO SENSU EM PLANEJAMENTO E GESTÃO AMBIENTAL Mestrado MODELO DE DIAGNÓSTICO AMBIENTAL PARA ELABORAÇÃO DO PLANO AMBIENTAL DO MUNICÍPIO DE INHAMBANE EM MOÇAMBIQUE Autor: Helsio Amiro Motany de Albuquerque Azevedo Orientador: Prof. Dr. Edilson de Souza Bias HELSIO AMIRO MOTANY DE ALBUQUERQUE AZEVEDO MODELO DE DIAGNÓSTICO AMBIENTAL PARA ELABORAÇÃO DO PLANO AMBIENTAL DO MUNICÍPIO DE INHAMBANE EM MOÇAMBIQUE Dissertação…

(artigos 104.º e 105.º da Carta6), ou seja, é juridicamente autónoma dos seus membros, porque possui órgãos e instituições próprias, criadas para dar materialização prática aos fins comuns a todos os membros da Organização. Através do reconhecimento de personalidade jurídica às organizações internacionais, a jurisprudência tem vindo a defender e aceitar que o exercício dos poderes, mesmo que não estejam expressamente definidos na Carta, são conferidos implicitamente à organização como…