Micotoxinas em grãos

Identificação de bolores e leveduras A escolha do meio de cultura é uma etapa muito importante no processo de identificação de fungo em uma amostra. O meio de cultura pode ser escolhido, basicamente, segundo o tipo de amostra ou agente etiológico pressupostamente presente na mesma. Há a possibilidade de, a partir de aspectos observados ao exame microscópico da amostra, não ser possível a identificação, nesses casos há necessidade de realização de cultivo, seguido de nova observação microscópica. Nesse contexto, deve-se escolher o meio mais adequado para que seja possível confirmar a identificação do agente. As leveduras têm como estrutura primária, células que se reproduzem por brotamento, único ou múltiplo, em geral, de forma arredondada. Estas células são esporos de origem assexual e se denominam blastoconídios. Alguns gêneros de leveduras menos importantes em micologia médica, reproduzem-se por fissão. Os fungos filamentosos possuem como elemento constituinte básico a hifa, que pode ser septada ou não septada (cenocítica). A partir da hifa formam-se esporos, para propagação das espécies. Na grande maioria dos fungos, os esporos podem ser chamados de conídios, pois nascem diretamente delas ou sobre estruturas ligas a elas. Esses conceitos fundamentais representam a base para a identificação de um fungo, pois a classificação de filamentosos é feita, em regra, pelas características morfológicas, tanto macroscópicas (cor, aspecto, textura da colônia, etc.),…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE JOÃO PESSOA CURSO DE ODONTOLOGIA Micologia FUNGOS • Amplamente distribuídos na natureza •400 milhões de anos •Cresce em ambientes com temperatura variada •Reino Fungi •fungus = cogumelo FUNGOS •Fermentação de bebidas, Alimentos e Produção industrial de antibióticos Detereorização de alimentos, materiais e doenças em plantas Doenças no homem e animais Micologia • Ciência que estuda os fungos. • Células eucarióticas. •…

microrganismos 2.6 – Ramificações da Microbiologia 2.7 – Áreas especializadas em Microbiologia 3- MICROBIOTA NORMAL 3.1 – Origem da microbiota normal 3.2 – Microbiota normal da pele 3.3 – Microbiota normal da boca e vias aéreas superiores 3.4 – Microbiota normal do trato gastrointestinal 3.5 – Microbiota normal da uretra e vagina 4 - IMPORTÂNCIA DOS MICRORGANISMOS 4.1 – Microrganismos no dia-a-dia 5 - BACTERIOLOGIA 5.1 – Características gerais das bactérias 5.2 – Tamanho 5.3 – Morfologia…

Infeções causadas por fungos Problema de saúde pública crescente Três categorias de infeções por fungos: Oportunisticas: Criptococose e aspergilose. Aumento do nº de doentes com sistema imunitário comprometido. Contraídas em ambiente hospitalar: Candidémia Contraídas a nível da comunidade: Causadas por fungos abundantes no ambiente Coccidioidomicose, blastomicose Introdução à Micologia Médica • Caracterização dos fungos patogénicos: estrutura somática, crescimento e necessidades…

Lisboa, 2014 Sara José Guiomar Palmeira Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas Micoses Sistémicas Resumo Este trabalho teve como objetivo a análise das micoses sistémicas, no que respeita à sua identificação, morfologia dos agentes patogénicos que lhes dão origem, onde são endémicas, os sintomas que apresentam, os métodos de diagnóstico e as terapêuticas disponíveis para cada patologia. As micoses sistémicas são infeções causadas por fungos patogénicos primários que…

Fungos Análises Microbiológicas CEFT6 2012/201 Timothy Correia nº1 Cláudia Santos nº2 Cristina Cameirão nº2 Escola Secundária/3 Emídio Garcia 1 O que são os fungos Os fungos são os agentes etiológicos das micoses e de milhares de doenças que afetam os seres vivos. Atuam na decomposição. Servem de alimento e são utilizados pelo homem na produção de medicamentos e comida. Atuam no controlo biológico de insetos. 2 Características Os fungos são organismos eucarióticos,…

dedicada ao estudo dos fungos é a micologia, muitas vezes vista como um ramo da botânica, mesmo apesar de os estudos genéticos terem mostrado que os fungos estão mais próximos dos animais do que das plantas. Abundantes em todo mundo, a maioria dos fungos é inconspícua devido ao pequeno tamanho das sua estruturas, e pelos seus modos de vida crípticos no solo, na matéria morta, e como simbiontes ou parasitas de plantas, animais, e outros fungos. Podem tornar-se notados quando…

O reino Fungi é um grupo de organismos eucariotas, que inclui micro-organismos tais como as leveduras, os bolores, bem como os mais familiares cogumelos. Os fungos são classificados num reino separado das plantas, animais e bactérias. Uma grande diferença é o facto de as células dos fungos terem paredes celulares que contêm quitina, ao contrário das células vegetais, que contêm celulose. Estas e outras diferenças mostram que os fungos formam um só grupo de organismos relacionados…

O reino Fungi é um grupo de organismos eucariotas, que inclui micro-organismos tais como as leveduras, os bolores, bem como os mais familiares cogumelos. Os fungos são classificados num reino separado das plantas, animais e bactérias. Uma grande diferença é o facto de as células dos fungos terem paredes celulares que contêm quitina, ao contrário das células vegetais, que contêm celulose. Estas e outras diferenças mostram que os fungos formam um só grupo de organismos relacionados…

Os fungos são classificados num reino separado das plantas, animais e bactérias. Uma grande diferença é o facto de as células dos fungos teremparedes celulares que contêm quitina, ao contrário das células vegetais, que contêm celulose. Estas e outras diferenças mostram que os fungos formam um só grupo de organismos relacionados entre si, denominado Eumycota (fungos verdadeiros ou Eumycetes), e que partilham um ancestral comum (um grupo monofilético). Este grupo de fungos é distinto dos…