Microganismos Da água

olho nu. Apesar de seu tamanho, elas se multiplicam em grande velocidade, e muitas delas, conhecidas como germes, são prejudiciais à saúde do homem. Bolores e Mofos: Estão amplamente distribuídos na natureza, são encontrados no solo, ar, água e superfícies de vegetais e nos animais. Geralmente estão presentes em ambientes úmidos. Podem ser encontrados com maior freqüência em pães e frutas. Os principais Microrganismos para os Alimentos são: Fermentos e Leveduras:…

Microbiologia do ar Direitos Autorais da Profª Drª Maria Magali Stelato * Introdução * Fatores que interferem na sobrevivência dos microrganismos no ar: - condições ambientais - natureza dos microganismos * Origem dos microrganismos - Ar externo (atmosfera) - superfície da terra - solo e água - processos industriais, agrícolas e municipaisaerossóis * Ar interno • • • • - Origem dos microrganismos humanos infectados ambiente fatores que interferem:…

com o ambiente. Os animais representam risco para estas crianças porque apresentam um grupo próprio de microrganismos na pele e internamente. Eles também não têm os hábitos de higiene dos humanos, claro. Assim, as crianças podem contrair tais microganismos ao ter contato tanto com a pele, quanto com a saliva, a urina e as fezes dos animais. Isso independentemente de serem vacinados ou não. As vacinas fazem com que os animais não desenvolvam algumas doenças, porém não todas. Mas os…

final do século XVII, um homem muito curioso se tormou um cientista não diplomado. Teria sido a primeira pessoa a observar bactérias e protozoários vivos. Utilizava seu microscoópio para examinar quase tudo que podia ter em mãos, como raspa de dentes, águas de valas e lagoas, sangue, esperma, e até mesmo suas fezes diarréicas. Em muitas amostras encontrou seres vivos pequenos, que denominou de "animalículos". O cientista em questão, considerado por muitos como o "Pai da Microbiologia"é…

em atmosfera enriquecida com dióxido de carbono (crescimento capnofílico).[1] São bactérias homofermentativas (produzem apenas um produto final durante a fermentação) produtoras de ácido lático. São anaeróbias. Entretanto, diferentes de muitos microganismos anaeróbios, as bactérias produtoras de ácido láctico não são sensíveis ao O2, portanto podem crescer na presença de oxigênio, sendo definidas como anaeróbias facultativas. 3) ESTAFILOCOCO (cacho) pele orofaringe Os…

toxinas bacterianas pré-formadas nos alimentos,decorrente da multiplicação de bactérias toxinogênicas nos alimentos, como o Staphylococcus aureus,Clostridium botulinum,Bacillus cereus emético. Infecção:Quadro clínico decorrente da ingestão de microganismos patogênicos que se multiplicam no trato gastrintestinal,produzindo toxinas ou agressão ao epitélio,como a Salmonella sp,Shigella sp. Toxinfecção:Quadro clínico decorrente da ingestão de quantidades aumentadas de bactérias na forma…

dos equipamentos em função do fluxo; • Compatibilidade das atividades desenvolvidas; • • • • • • • Facilidades de acesso; Poluição ambiental; Níveis de ruídos e vibração; Dimensionamento da rede elétrica; Garantia de fornecimento de água; Dimensionamento e tratamento da rede de esgoto; • Localização para contêineres de resíduos. • • • • • • • • • • • • • • NÍVEL 1 (NB-1) Baixo risco Individual e Coletivo Classificicação de acordo com os MO…

produção de enzima. Fase 2- de 2 a 8 horas, intensa absorção de agua, expansão das células originadas da divisão celular, ocorre hidrolise dos compostos presentes no tecido de reserva,oxidacao passa ser aeróbica, produção de energia, transporte de sacarose para o embrião, divisão e expansão celular. Na transição 2 para 3 a radícula ferroa o tegumento. Fase 3- 8 a infinitas horas, são os eventos pos-germinativos, intensa absorção de agua, intensa atividade metabólica, crescimento da…

1 INTRODUÇÃO O leite é um excelente meio de cultura para os microrganismos devido a suas características intrínsecas, como alta atividade de água, pH próximo ao neutro e riqueza em nutrientes. As substâncias inibitórias para os microrganismos, como lactoperoxidase e aglutininas, presentes em leite cru recém-ordenhado, são inativados rapidamente [1]. A contaminação do leite pode ocorrer durante a ordenha, porém as principais fontes de contaminação são os equipamentos utilizados durante

compostagem? Resíduos Sólidos Orgânicos provenientes de: Suiniculturas; aviculturas; Resíduos líquidos e pastosos provenientes de: Actividades Domésticas Etc. Empresas de transformação de produtos alimentares Empresas de tratamentos de águas Restos alimentares Excrementos líquidos de animais Caracterização da matéria prima • • • • • • • • • • • • Cinzas Penas Lixo doméstico orgânico Rocha moída e conchas Feno ou palha Podas de arbustos Resíduos de cervejaria…