Introdução a hotelaria

HOSPEDAGEM E ADMINISTRAÇÃO TEMA 1: ORIGEM DA ATIVIDADE HOTELEIRA __________________________ 8 TEMA 2: TIPOS DE HOTÉIS __________________________________________ 9 Mas, Afinal, o que é um hotel? ______________________________ 9 TEMA 3: CATEGORIAS DE MEIOS DE HOSPEDAGEM __________________ 10 TEMA 4: ESTRUTURA HOTELEIRA ___________________________________ 11 TEMA 5: A COMUNICAÇÃO E SUA IMPORTÂNCIA _____________________ 12 TEMA 6: “MARKETING” HOTELEIRO _________________________________ 13 Tipos de mídia utilizada para promover a hotelaria ____________ 13 TEMA 7: FORMAS DE ADMINISTRAÇÃO ______________________________ 13 TEMA 8: HOTELARIA HOSPITALAR: UM NOVO CONCEITO ______________ 14 TEMA 9: PROFISSÕES ______________________________________________ 15 Gerente Geral ____________________________________________ 15 Técnico e bacharel em turismo e hotelaria ___________________ 15 MÓDULO II - COMUNICAÇÃO E QUALIDADE NO ATENDIMENTO INTRODUÇÃO ____________________________________________________ 18 TEMA 1: QUALIDADE ______________________________________________ 19 O que é qualidade? _______________________________________ 19 Qualidade e trabalho ______________________________________ 19 A satisfação do cliente _____________________________________ 20 Fatores da qualidade ______________________________________ 20 O que afasta o cliente? ____________________________________ 20 O fator humano a favor ___________________________________ 21 A questão humana no…

Introdução a hotelaria A classificação dos meios de hospedagens é uma ferramenta de comunicação para os turistas no setor hoteleiros. O objetivo é orientar as escolhas de maneira simples, objetiva e independente. É uma ferramenta que ajuda o turista brasileiro e o estrangeiro encontrarem o que procura. A classificação é importantíssima para estimular a competitividade no setor hoteleiro, pois fazem adequação aos meios de hospedagem brasileiro aos padrões de excelência…

A empresa hoteleira está alicerçada em três pilares: alojamento (hospedagem) , alimentação e administração. Alojamento - A oferta de alojamento antigamente consistia apenas em um quarto com uma cama, um armário, uma mesinha e um lavatório. Atualmente tem sido procurado quartos com instalações modernas, incluindo casa de banho privada e ar condicionado ou climatizador. Recursos adicionais comuns encontrados em quartos de hotel são um telefone, um despertador,…

ELVIS PEREIRA BRITO GUSTAVO COSTA ROSA THIAGO DE SOUZA TEIXEIRA GERENCIAMENTO DE SISTEMA DE HOTELARIA Nova Iguaçu, RJ 2012 ELVIS PEREIRA BRITO GUSTAVO COSTA ROSA THIAGO DE SOUZA TEIXEIRA GERENCIAMENTO DE SISTEMA DE HOTELARIA Dissertação apresentada à Associação Brasileira de Ensino Universitário – ABEU como requisito parcial para a obtenção do grau de Tecnólogo em Análise e Desenvolvimento de Sistemas.…

DESPORTO ESCOLA ESTADUAL AYRTON SENNA DA SILVA EMI-TÉCNICO EM HOSPEDAGEM PROPOSTAS PARA A IMPLANTAÇÃO DOS SERVIÇOS DE HOTELARIA HOSPITALAR NA MATERNIDADE NOSSA SENHORA DE NAZARÉ BOA VISTA-RR JUNHO-2014 BRUNO SIQUEIRA JENNIFER SODRÉ KARINA MACIEL MARCOS JUNIOR WISNE RAÍ PROPOSTAS PARA A IMPLANTAÇÃO DOS SERVIÇOS DE HOTELARIA HOSPITALAR NA MATERNIDADE NOSSA SENHORA DE NAZARÉ Proposta elaborada e apresentada como pré-requisito para obtenção de nota parcial do 2º…

Hotelaria Hospitalar Pelotas 2010 Hotelaria Hospitalar PROJETO MULTIDISCIPLINAR I I JANIEIRE MOTA MICHELI MASCHKE Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de Projeto Multidisciplinar II auto-aprendizado do curso de Gestão Hospitalar, da Faculdade Anhanguera Educacional – Atlântico Sul, ministrado pela Profª. Orientadora Isabel Cristina Rosa Barros Rasia. Pelotas 2010 “Marketing é…

DE PÓS-GRADUAÇÃO Administração Hospitalar THIAGO BRANDÃO FIRMO O PAPEL DA HOTELARIA NO AMBIENTE HOSPITALAR Salvador 2010 THIAGO BRANDÃO FIRMO O PAPEL DA HOTELARIA NO AMBIENTE HOSPITALAR Monografia apresentada ao Curso de Pós-graduação em Administração hospitalar, como pré-requisito para obtenção do título de pós-graduação em Administração hospitalar Orientadora:Profa. Loris Brantes Salvador…

Escola Superior de Turismo e Hotelaria Instituto Politécnico da Guarda RELATÓRIO DE ESTÁGIO Licenciatura em Informática para o Turismo Hélder de Sousa Moreiras Dezembro 2009 Instituto Politécnico da Guarda Escola Superior de Turismo e Hotelaria Dezembro, 2009 Helder Moreiras Nº 6000638 Relatório de Estágio Curricular – Tendências e Conceitos _____________________________________________________________________________ Relatório de Estágio Instituto Politécnico da…

BARROS HOTELARIA HOSPITALAR, UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA ARAGUAÍNA 2012 FERNANDA SOUSA BARROS HOTELARIA HOSPITALAR, UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA Monografia apresentada a Faculdade Católica Dom Orione como requisito parcial para obtenção de Bacharel do Curso de Administração. Orientadora: Deusamara Dias Barros ARAGUAÍNA 2012 FERNANDA SOUSA BARROS HOTELARIA HOSPITALAR, UMA…

Introdução Este trabalho visa o estudo sobre a acessibilidade no mundo e na hotelaria dentro dos Albergues e Hostels, com o objetivo de mostrar como funciona a acessibilidade nesses locais e possíveis melhorias. No primeiro capítulo daremos início sobre os tipos de acessibilidades em geral, citando e comentando de todas as deficiências, tanto das mais visíveis para as menos visíveis, dando ênfase nos detalhes sobre como funciona o acesso para essas pessoas. Ao decorrer do capítulo…