Hotelaria no mundo

Curso de Hotelaria Osasco Dezembro/2012 “LAZER PARA QUEM?” Osasco Dezembro/2012 AGRADECIMENTOS Agradecemos a todos que, direta ou indiretamente, contribuíram para a realização deste trabalho, colegas de classe, professores e pessoas ligadas às empresas que concederam informações em entrevistas. Agradecemos em especial a nossa orientadora, a Professora Maíra Torres Del Grande, que nos auxiliou em todos os passos deste estudo, que, além de Trabalho de Conclusão do Curso de Hotelaria, é também um trabalho de Iniciação Científica. Queremos deixar aqui registrado, as imensas satisfações que tivemos em redescobrir o prazer do conhecimento através dos estudos, todos os nossos professores que de uma maneira particular, contribuíram para isso. A nossa família, pais, irmãos, namorados e namorada. E agradecemos, acima de tudo, a Deus. RESUMO O presente trabalho pretendeu entender as implicações que estas mudanças sociais trouxeram ao nosso dia-a-dia e quais as dimensões para o lazer atualmente. Este estudo sobre o lazer traz uma abordagem que considera as possibilidades de atuação do profissional em…

HOTELARIA NO MUNDO Conhecer os primórdios da Hotelaria no mundo e, em especial, no Brasil, é seguir a trajetória do chamado “mundo civilizado” e desvendar elos comuns da sociedade humana. É descobrir como indivíduos tão diferentes culturalmente guardam entre si um sentimento comum de fraternidade e cortesia, onde compartilhar da mesa e do abrigo transformou a hospitalidade numa “virtude sagrada”, como afirmou o sociólogo tunisiano AbdelwahabBouhdiba. O surgimento da Indústria Hoteleira…

Atividade 1: Empresa de hotelaria capta a mensagem através do mundo. Eles necessitavam saber qual era o número de hóspedes que haviam no hotel, número de reservas, quartos ocupados e a serem ocupados e valores das diárias. Sistemas ERP Eram bons sistemas mas não havia portabilidade com eles. A empresa tentou adaptar o sistema a aparelhos móveis. Atendem melhor as necessidades pois os gestores poderiam vender e informar aos seus clientes a situação atual em que se encontra o…

2. A HISTÓRIA DA HOTELARIA A hotelaria é bem mais antiga do que se imagina. Não há registros precisos que informam o início desta atividade de acordo com a pesquisa. 2.1 A Hotelaria no Mundo Um marco seria que a hotelaria no mundo teve início na Grécia antiga. Os meios de hospedagem possuem sua origem nos balneários e na hospedaria com cerca de 10 mil metros quadrados com objetivo de abrigar os visitantes durante os jogos olímpicos, onde esse tipo teria sido a primeira forma de…

DE PÓS-GRADUAÇÃO Administração Hospitalar THIAGO BRANDÃO FIRMO O PAPEL DA HOTELARIA NO AMBIENTE HOSPITALAR Salvador 2010 THIAGO BRANDÃO FIRMO O PAPEL DA HOTELARIA NO AMBIENTE HOSPITALAR Monografia apresentada ao Curso de Pós-graduação em Administração hospitalar, como pré-requisito para obtenção do título de pós-graduação em Administração hospitalar Orientadora:Profa. Loris Brantes Salvador…

1 Breve história dos meios de hospedagem no Brasil e no mundo Ana Paula Garcia Spolon Meta da aula Apresentar como os meios de hospedagem comercial desenvolveram-se no mundo e no Brasil, desde o ponto de vista histórico. Objetivos Ao final desta aula, você deverá ser capaz de: 1 identificar os vários ciclos de desenvolvimento da hospitalidade comercial, no mundo e no Brasil; 2 descrever a importância de os meios de hospedagem acompanharem o desenvolvimento histórico da humanidade,…

ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DO PORTO GUIA MICHELIN BREVE INTRODUÇÃO ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DO PORTO ORIGEM DA MARCA 1888 Irmãos André e Edouard Michelin Logotipo original ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DO PORTO ORIGEM DO GUIA 1900 André Michelin 1º EDIÇÃO DO GUIA ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DO PORTO OBJECTIVO ? GASTAR PNEUS ! - DISTRIBUIR O GUIA (INICIALMENTE GRATUÍTO) QUE MOSTRASSE LOCAIS DE INTERESSE FORA DE PARIS. -…

Senai Centro de Educação Profissional de Maringá. O FUTURO É AGORA. Maringá Abril/2011. O Futuro é Agora! Introdução Hotelaria com o passar dos anos vem ganhando espaço entre os jovens que buscam por uma profissão para o seu futuro. Hoje no ano de 2011 Hotelaria é considerado um curso cinco estrelas dentre os que algumas universidades oferecem, o Brasil tem somente 12 universidades que oferecem graduação nessa área e também algumas instituiçoes que oferencem cursos…

PESQUISA DE SATISFAÇÃO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS - UFPEL SILVA, Maria Lucia1; COELHO, Alessandra1; COSTA, Letícia1; CHIATTONE, Priscila2 1 Academica de Tecnologia em Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas; 2Doutora na Área de Ciências Sociais Aplicadas, Universiidade Federal de Pelotas,Centro de Integração do Mercosul. priscilachiattone@hotmail.com 1 INTRODUÇÃO O turista que visita o Brasil pode contar com mais de 25 mil…

TURISMO HOTELARIA e da Rio de Janeiro 2005 60 anos da criação da Confederação Nacional do Comércio - CNC 50 anos da criação do Conselho de Turismo da CNC Confederação Nacional do Comércio Presidente: Antonio Oliveira Santos Conselho de Turismo da CNC Presidente: Oswaldo Trigueiros Jr. “Breve história do turismo e da hotelaria” Projeto e coordenação editorial: Arthur Bosisio Texto:Gustavo Barbosa – Márcia Leitão Colaboração: Elysio de Oliveira Belchior Projeto gráfico: SDI - Unidade…