aula 02

2 Segmento hoteleiro: estrutura e caracterização do setor William Cléber Domingues Silva Meta da aula Apresentar a estrutura do segmento hoteleiro, seus serviços e sua contribuição para o turismo e para a economia local. Objetivos Esperamos que, após o estudo do conteúdo desta aula, você seja capaz de: 1 reconhecer o setor hoteleiro como importante segmento da atividade turística; 2 identificar as principais características e serviços prestados pelos meios de hospedagem; 3 analisar a expansão do segmento hoteleiro no país e a importância econômica do setor. Aula 2 • Segmento hoteleiro: estrutura e caracterização do setor Introdução A sociedade global encontra atualmente grande facilidade e/ou necessidade de se deslocar. Esses deslocamentos, em muitos casos, se configuram em viagens, que podem ser feitas por motivações distintas, como, por exemplo, trabalho, cuidados com a saúde, lazer, etc. Figura 2.1: Aeroporto. Fonte: http://www.sxc.hu/photo/742976 Os avanços conquistados pela humanidade no decorrer dos séculos nos possibilitam conhecer lugares e percorrer distâncias antes inimagináveis, favorecendo, com isso, a ampliação das possibilidades de trocas culturais entre os povos e o desenvolvimento da atividade turística em diferentes regiões do planeta. Nesse contexto de boas condições para o desenvolvimento do turismo, várias localidades, muitas delas situadas no interior, começam a (re)descobrir seus valores…

CARMO, Andressa Andrieli do. Percepções sobre o uso de piercings e/ou tatuagens por funcionários de empreendimentos hoteleiros de Fiz do Iguaçu (Brasil). Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. v.5, n.1, p.83-100, abr. 2011. ISSN: 1982-6125 PERCEPÇÕES SOBRE O USO DE PIERCINGS E/OU TATUAGENS POR FUNCIONÁRIOS DE EMPREENDIMENTOS HOTELEIROS DE FOZ DO IGUAÇU/PR (BRASIL) PERCEPTIONS ABOUT EMPLOYEES WEARING PIERCINGS OR TATTOOS IN HOTELS AT FOZ DO IGUASSU (STATE OF PARANÁ,…

ANHANGUERA-UNIDERP CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS PÓLO – MACE EDILSON SANTAELLA DE OLIVEIRA – RA182473 HELENA DE NAZARETH ESTIGARRIBIA – RA161092 JACQUELINE RODRIGUES FERREIRA – RA157547 SHELENA DO SOCORRO BARBOSA ALFAIA RIBEIRO – RA156611 VIVIANE AMARAL ALVARES – RA 68437 QUAL A IMPORTÂNCIA DA CONTROLADORIA PARA O SETOR HOTELEIRO NA REGIÃO CENTRO-OESTE Campo Grande - MS 2012 EDILSON SANTAELLA DE OLIVEIRA – RA 182473 HELENA DE NAZARETH ESTIGARRIBIA – RA 161092 JACQUELINE RODRIGUES…

Recebemos várias consultas sobre reservas efetuadas em estabelecimentos hoteleiros sem o comparecimento do hóspede, o denominado no show e suas implicações legais, especialmente diante do Código de Defesa do Consumidor. Referida prática, que vem se tornando bastante freqüente, tem causado sensível prejuízo ao setor hoteleiro, particularmente quando as reservas são efetuadas em grande quantidade por agências de viagem. Inicialmente de lembrar que os princípios da boa-fé,…

MORTE DAS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS NO BRASIL. E DO RAMO HOTELEIRO EM REDENÇÃO 2012 MORTE DAS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS NO BRASIL. E DO RAMO HOTELEIRO EM REDENÇÃO 2012 SUMÁRIO 1 | INTRODUÇÃO................................................................................................................... | 3 | | | | 2 | CARACTERIZAÇÃO DAS E PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS A ÂMBITO…

FUNDAÇÃO EDSON QUEIROZ UNIVERSIDADE DE FORTALEZA - UNIFOR CENTRO DE CIÊNCIAS DA COMUNICAÇÃO E GESTÃO - CCG DISCIPLINA: ELABORAÇÃO DO TRABALHO CIENTÍFICO O MERCADO HOTELEIRO URBANO: UM EXPECTATIVAS E INVESTIMENTOS DO SETOR. NOME DO ALUNO MATRÍCULA MES/ANO FORTALEZ, CE ESTUDO DO PERFIL,  2 NOME DO ALUNO O MERCADO HOTELEIRO URBANO: UM ESTUDO DO PERFIL, EXPECTATIVAS E INVESTIMENTOS DO SETOR. Trabalho apresentado a disciplina Elaboração do Trabalho…

O SETOR HOTELEIRO E GRANDES EVENTOS: UMA ANÁLISE DAS AÇÕES ESTRATÉGICAS E ESTRUTURAIS ADOTADAS POR EMPRESAS HOTELEIRAS EM NATAL/RN PARA ATENDER ESSA DEMANDA Linha de Pesquisa: Gestão de Empresas de Turismo e Hotelaria Docente: Carlos Alberto Freire Medeiros NATAL 2013 2 ANDRESSA FERREIRA RAMALHO LEITE O SETOR HOTELEIRO E GRANDES EVENTOS: UMA ANÁLISE DE AÇÕES ESTRATÉGICAS E ESTRUTURAIS ADOTADAS POR EMPRESAS HOTELEIRAS EM NATAL/RN PARA ATENDER ESSA DEMANDA…

UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP Instituto de Ciências Sociais e Comunicação Curso de Administração A GESTÃO DE QUALIDADE NO SETOR HOTELEIRO: O Impacto da copa do mundo na hotelaria. INTRODUÇÃO JUSTIFICATIVA / PERGUNTA DA PESQUISA OBJETIVO GERAL E OBJETIVOS ESPECÍFICOS MATERIAIS E MÉTODOS CLASSIFICAÇÃO DA PESQUISA ETAPAS DA PESQUISA O QUE É QUALIDADE? FERRAMENTAS DA QUALIDADE QUALIDADE NA HOTELARIA E SUAS DETERMINANTES E DESAFIOS PANORAMA DA SITUAÇÃO DOS HOTÉIS NO BRASIL…

Direcionamento e Planificação do Turismo) – Universidad de Alicante. 3. TITULO O título “Desarrollo Hotelero em Brasil – Panorama de mercado y perspectiva” sintetiza satisfatoriamente o que é encontrado no decorre da tese. A partir dele o leitor saberá o que encontrará nas próximas páginas, resume em poucas palavras o objetivo do autor que é apresentar o desenvolvimento hoteleiro no Brasil bem como apresentar as tendências e conceitos desse mercado, ou seja, demonstrando o panorama de…

médias empresas, o que evidencia sua representatividade e responsabilidade na geração de renda para a economia do país. Além disso, o Serviço Brasileiro de Apoio às Micros e Pequenas Empresas (SEBRAE), em relatório de pesquisa findo em 2004, contendo os fatores condicionantes e taxas de mortalidade das empresas brasileiras, identifica que 49,4% das empresas encerram suas atividades com até dois anos de existência, 56,4% com até três anos de existência e 59,9% não sobrevivem além dos…