Fabricação De Espetinho

Consideram-se concorrentes da empresa, tanto os mercados formais, como os informais. O restaurante tem como concorrente o os outros restaurantes da região do Porto de Suape, assim como o comércio informal formado por barracas de cachorro-quente, espetinhos e outros alimentos que atendem uma parte dos funcionários da área, tirando uma fatia considerável dos clientes potenciais do restaurante. Outro tipo de concorrência são as empresas de fornecimento de alimentos que buscam atender também…

mole e é a preferência dos consumidores. Pode-se fazer em escalopinhos, cubinhos e tirinhas. O miolo da alcatra é muito macio e saboroso e é ideal para fritar. Se possuir capa de gordura será ótima para churrasco; se for em cubos é ideal para espetinhos. Importante é observar seu ponto de cozimento. Se ficar bem passado pode perder a umidade e ressecar demais. 2.3. Filé Mignon (Lombinho)…

mole e é a preferência dos consumidores. Pode-se fazer em escalopinhos, cubinhos e tirinhas. O miolo da alcatra é muito macio e saboroso e é ideal para fritar. Se possuir capa de gordura será ótima para churrasco; se for em cubos é ideal para espetinhos. Importante é observar seu ponto de cozimento. Se ficar bem passado pode perder a umidade e ressecar demais. 2.3. Filé Mignon (Lombinho)…

Condições do veículo de transporte, inclusive quanto a manutenções e estado de conservação dos equipamentos; • Embalagens (latas e vidros) devem estar limpas e sem avarias ou amassados; • Rotulagem, especialmente quanto a datas de fabricação e de validade, devendo ser recusadas as mercadorias com data de vencimento curtas (próxima do vencimento); • A temperatura dos produtos na hora da entrega, cujos parâmetros são: • Congelados: -18º C, com tolerância até…

NUTRITIVO E MUITO ACEITÁVEL EM NOSSA REGIÃO. TEM COMO PÚBLICO ALVO PESSOAS DE TODAS AS IDADES E TODAS AS CLASSES SOCIOECONÔMICAS, QUE BUSCAM ACESSO FÁCIL E PREPARO RÁPIDO, SABENDO QUE HOJE O ESPETINHO FAZ PARTE DA CULTURA TOCANTINENSE. O ESPETO TOCANTINENSE INVESTE NO BOM ATENDIMENTO, NA HIGIENE DO AMBIENTE DE FABRICAÇÃO E DOS PRODUTOS E NA QUALIDADE DOS MESMOS. A EMPRESA VISA PROPORCIONAR COMODIDADE AOS SEUS FORNECEDORES, BUSCANDO SEMPRE A INOVAÇÃO E EXCELÊNCIA NA DISTRIBUIÇÃO DOS…

encontra-se em péssimo estado de conservação e higiene, apresentando vazamentos e quantidade excessiva de lixo em sua proximidade, configurando risco biológico elevado. Riscos químicos foram identificados na área externa da feira, onde os vendedores de “espetinhos” estavam expostos à fumaça produzida pela queima do carvão. No entanto, apesar de terem sido detectados, os riscos químicos apresentaram-se em menor proporção quando comparados aos demais riscos. Quando o assunto é a…

mais frutas e hortaliças e fazer exercícios físicos regularmente reduzem em 80% o risco de doenças do coração! O que estamos esperando? Colesterol alto O colesterol é uma importante substância para o nosso organismo, pois é fundamental para a fabricação de hormônios e outros componentes essenciais. Por isso 70% do colesterol de nosso corpo é produzido pelo fígado, sendo os outros 30% obtidos da dieta. Entretanto, há vários tipos de colesterol. O LDL-colesterol é conhecido como…

para conquistar a preferência do consumidor. Mas, na maioria das vezes, perdem na comparação. O que poucos sabem é que as cervejarias brasileiras são proibidas de inventar tipos diferentes de cerveja. A legislação nacional impede, por exemplo, a fabricação de bebidas fermentadas com matérias-primas vindas de animais, como leite ou mel. A restrição, porém, não pega os produtos importados. O Brasil permite que tais bebidas sejam trazidas de fora, desde que respeitem a regulamentação…

tarde, as barraquinhas lotam de gente interessada neste revigorante prato, um caldo de origem indígena, feito com tucupi, goma de mandioca, jambu, camarão seco e pimenta malagueta. Servido quente, numa típica cuia, e tomado sem colheres (apenas um espetinho pode ajudar), o tacacá tem sabor ácido e bastante singular. X-caboclinho: Na linguagem informal dos amazonenses, o correto é chamar este sanduíche de “x-caboquinho”. Trata-se de um pão francês recheado com as oleosas lascas de tucumã…

Abordamos as seguintes empresas: Pizzaria Cantina da Mama e a Churrascaria Boi Bandido. A Pizzaria Cantina da mama foi fundada em 22 de abril de 2009, em Tocantins MG. Primeiramente com o nome de “Massas Teodoro” sua principal atividade era somente na fabricação de massas congeladas para preparo de pizzas, tortas, salgadinhos, empanados e outros produtos a base de massa, com uma estrutura pequena, atendendo a pronta entrega para a clientela da própria cidade. Como uma qualidade excelente…