Bioquimica

Exercícios de bioquímica – Professor Jomar B. Passos (20/02) Enzimas Para realizar esta atividade o aluno deverá consultar BIBLIOGRAFIA adequada. O seu empenho fortalecerá sua aprendizagem. Os exercícios deverão ser resolvidos em grupos de no máximo QUATRO alunos e entregues dia 07/10/14. Esta atividade será avaliada em 5,0 pontos. 1 - O que são enzimas? 2 - Porque as enzimas são importantes para o metabolismo? Dê dois motivos. 3 - Qual a unidade mais comumente usada para quantificar de atividade enzimática? Cite três variáveis químicas que influem na atividade enzimática. 4 - O que significa o termo especificidade quando falamos em atividade enzimática? O que vem a ser uma enzima "altamente específica"? 5 - Quais são as seis grandes classes de enzimas segundo a classificação “enzime comission”. 6 - Quais são os fatores que afetam a catálise enzimática? Como atuam cada um destes fatores? 7 - O que é catálise enzimática? Como as enzimas conseguem produzir esse efeito? 8 - Num plot (gráfico) de Michaelis–Menten quais as grandezas associadas a cada eixo? 9 - Num plot de Michaelis–Menten o que significam Km e Vmax? 10 - Num plot de Michaelis–Menten, como está o sítio ativo da enzima na Vmax? E no Km? 11 - Cite dois mecanismos distintos pelos quais o pH pode alterar a atividade de uma enzima? 12 - Porque acima de certa temperatura a atividade enzimática cai bruscamente? 13 - O que são enzimas alostéricas? 14 - O que são inibidores enzimáticos? 15 - Quais são

velocidades de uma reação, tais como temperatura, concentração dos reagentes e catalisadores. O foco será o aprendizado direcionado às questões dos últimos vestibulares do ITA. 2. Velocidade média e instantânea das Reações Químicas A velocidade média de uma reação química é definida pelo quociente entre a variação da concentração de um dos reagentes ou um dos produtos pela variação de tempo em que essa variação de concentração ocorre. De forma genérica, tem-se: É importante…

Exercícios Resolvidos - Enzimas (Fixação) 1. Definir constante de Michaelis-Mentem (KM) e mostrar a relação entre seu valor e a afinidade da enzima pelo seu substrato. A constante de Michaelis-Mentem, sigla KM, é definida como a concentração na qual a velocidade de uma reação enzimática é metade da velocidade máxima, a Vmax. A constante KM de uma enzima específica para um determinado substrato é característico, e fornece uma relação de afinidade entre essa enzima e este…

composto tratado. Por fim, a estrutura quaternária ocorre quando superélices ou glóbulos da estrutura terciária unem-se entre si, se mantendo ligadas pelas mesmas ligações das estruturas terciárias. Dentro da categoria proteínas, uma espécie muito importante são as enzimas. As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas e estão entre as biomoléculas mais notáveis devido a sua extraordinária especificidade e poder catalítico, que são muito superiores aos dos…

Bioquímica EXERCÍCIO DA APOSTILA RESOLVIDO – 11/09/2014 Pág 18 e 19 1. As proteínas também são denominadas de polipetídeos por serem resultado da união de várias unidades de uma estrutura menor. a) Qual o nome dessas estruturas menores? Aminoácidos b) Que tipo de ligação ocorre entre os aminoácidos a fim de formar proteínas? Ligações peptídicas c) Quantos aminoácidos existem? Como são classificados? 20 tipos, 8 essenciais e 12 não-essenciais. d) Quais grupos funcionais estão…

Anos Iniciais Ano / Semestre 5º ano Componente Curricular Ciências Obje vos Tema Ser humano e saúde Duração da Aula 2 aulas (45 min cada) Modalidade de Ensino Educação Presencial GLOSSÁRIO Ao final da aula, o aluno será capaz de: • DCN12 – F1 – CIE - Iden ficar e localizar órgãos do corpo e suas funções, com ênfase na iden ficação das regiões e funcionamento do sistema digestório; • D1.1 – F1 – TEC - Observar para levantar dados, descobrir…

Discuta brevemente pelo menos três funções das proteínas no corpo humano. 4. Como uma proteína pode ser alterada pelo pH, temperatura ou alteração dos aminoácidos? Orientação para o estudo de Enzimas Glossário: Enzima, Energia, Energia de ativação, Substrato, Sítio ativo, Coenzima, Km, Vmax. Estudo Dirigido: 1. As proteínas são as macromoléculas que têm a maior diversidade de estrutura e funções. Por que isso ocorre? 2. Enzimas aceleram as reações químicas. Discuta a…

primeiro estágio da quebra das macromoléculas pela mastigação e pela enzima ptialina ou amilase salivar que começa a quebrar os carboidratos. CARBOIDRATOS Os carboidratos são os alimentos mais consumidos. São macromoléculas quebradas em suas unidades fundamentais. A amilase salivar é a primeira a agir, na mastigação. Outras enzimas são importantes como a amilase pancreática, que age no duodeno e as enzimas da superfície intestinal. No intestino delgado, os componentes dos…

apresentação desde leve a letal. A principal característica da doença é dor abdominal intensa, geralmente, de início súbito, que se estende até as costas. As mulheres apresentam pancreatite aguda causada por cálculos biliares cerca de uma vez e meia mais freqüentemente que os homens. Já os homens são acometidos pela pancreatite alcoólica seis vezes mais que as mulheres.A pancreatite aguda não é uma doença transmissível. Nos casos gerados por cálculos biliares, o que causa a inflamação…

3ª Lista de exercícios resolvidos – Biologia – Capítulo 3 Professora: Fernanda 1ª SÉRIE/ 1º BIMESTRE 1. ENEM- Na embalagem de um antibiótico, encontra-se uma bula que, entre outras informações, explica a ação do remédio do seguinte modo: O medicamento atua por inibição da síntese protéica bacteriana. Essa afirmação permite concluir que o antibiótico a) impede a fotossíntese realizada pelas bactérias causadoras da doença e, assim, elas não se alimentam e morrem. b) altera as…