Chirlei Custo cap 3

produzida) : a) MD b) MOD c) CD d) CIF e) CT 3.11 Estudo de caso OLEO DE SOJA MARCA ‘ MUSUK” 1Diagnostico da situação atual A companhia MUSUK DA SOJA é uma empresa que esmaga grão de soja e produz derivados desta oleaginosa: óleo enlatado e farelo de soja. 1.1 Esquema de produção Para se entenda bem este estudo de caso é necessário um certo conhecimento do esquema produtivo para se chegar ao óleo refinado de soja: Soja em grão Óleo bruto Óleo refinado de soja de soja Farelo de soja 1.2 Dados históricos A empresa iniciou suas atividades em um bairro as cidade de São Paulo, onde compra o óleo bruto de soja e efetua o seu refino e enlatamento. O prédio onde se situa a refinaria paulista é alugado por $ 160.000/ mês. Algum tempo depois, comprou uma grande área em Maringá, no Paraná, onde construiu uma fabrica extratora de óleobruto de soja. Portanto, a MUSUK DA SOJA efetua o esmagamento do grão em sua planta industrial, na cidade de Maringá PR, onde obtém o óleo bruto e em subproduto, que é o farelo de soja. A partir daí, a empresa deixou de comprar óleo bruto dos seus antigos fornecedorese passou…