Forno Micro-ondas

Resumo da Análise A análise de conformidade realizada no produto forno de microondas vai ao encontro do Procedimento Geral do Programa de Análise de Produtos do Inmetro quanto à seleção dos produtos, priorizando aqueles de consumo intensivo e extensivo pela sociedade e que estejam relacionados à questões que envolvam a saúde e a segurança da população. microondas1.gif (7767 bytes) Como a maioria das grandes invenções atuais, o forno de microondas foi criado a partir de uma tecnologia já utilizada para outros fins. As microondas eram utilizadas, originalmente, em radares, durante a Segunda Guerra Mundial, com o objetivo de detectar frotas inimigas invasoras, dada a sua característica de refletir em superfícies metálicas. Modelo do primeiro Forno de Microondas (1947) Outra característica básica das microondas é o seu efeito térmico (calor), utilizado no cozimento de alimentos. As microondas são um tipo de energia radiante e, assim como as ondas de rádio, a luz visível, o infra-vermelho e a eletricidade, fazem parte do espectro eletromagnético, ou seja, são uma forma de radiação eletromagnética. São classificadas como radiação não-ionizante, pois, diferentemente dos raios-X e dos raios Alfa, Beta e Gama, seus efeitos são estritamente térmicos e, portanto, não alteram a estrutura molecular do item que está sendo irradiado. O princípio básico das microondas é o cozimento por vibração molecular. Elas penetram superficialmente nos alimentos, numa profundidade…

permeável ???? à carbofucsina. / Aplicação de fonte de calor na permeabilização da cápsula lipídica á carbofucsina Reagentes Xilol; Etanol 70º; Etanol 96º; Etanol 100º; Ácido-álcool 1%; Soluto de Carbo-Fucsina de Ziehl Neelsen; Solução de Azul de Metileno; Solução de Verde Luz; e Entelan. Ensaios de optimização 1º Ensaio: Protocolo Optica (anexo I), ensaio de controlo. 2º Ensaio: Hipotese 1 (Cápsula lipídica destruída pelo xilol na desparafinação) …

definidas em projeto. O teor de umidade pode ser determinado através de diversos métodos tais como estufa, speedy, microondas, frigideira, álcool e pelo método nuclear. Neste artigo serão enfocados os métodos da estufa, speedy, microondas e álcool. O principal objetivo deste artigo é comparar os métodos de determinação de umidade baseado na análise de cada método utilizado e nos resultados obtidos através de experimentos em laboratório para a determinação de umidades de diferentes tipos…

´gua em amˆndoas de castanha do Brasil a e (Bertholletia excelsa) secas por microndas e convencionalmente F. A. Silva1 e A. Marsaioli Jr.2 Laborat´rio de Microondas Aplicada o Departamento de Engenharia de Alimentos FEA/UNICAMP 13083-970 Campinas, SP (Recebido: 28 de mar¸o de 2003) c ı a Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar os n´veis de atividade de ´gua presentes em amˆndoas de castanha do Brasil secas tanto pelo processo de secagem utilizando e…

pelo magnetron. Estas ondas penetram até 5 cm na superfície dos alimentos, e o calor então é transmitido por condução. Além disso deve-se lembrar que a morte de microorganismos não é causada diretamente pelas ondas do microondas mas sim pelo calor gerado por essas ondas. O uso do calor para controle microbiano tem a vantagem de apenas ter dois parâmetros que variam :tempo e temperatura.Todos os microorganismos possuem uma temperatura ótima,mínima e máxima de crescimento de…

(sangue) - Ágar base - Água destilada - Microondas - Autoclave - Becker - Erlenmeyer - Placa de Petry - Bico de Bunsen - Fita Crepe - Papel Pardo - Algodão Procedimentos: Primeiramente pesamos 1,5g de ágar base e adicionamos 200mL de água destilada em um becker e mexemos até o material se dissolver, logo passamos para um erlenmeyer com mais 100mL de água destilada para que fosse feita a dissolução completa e não perder o soluto. O próximo passo foi colocar o erlenmeyer no…

resposta (24 horas), além da necessidade de utilizar estufa e balança de precisão. O método padrão da estufa proporcionou o surgimento de uma série de outros métodos alternativos, que variam entre si em função da fonte de calor utilizada para a eliminação do conteúdo de água da amostra de solo. Dentre eles destacam-se: o método do forno microondas, o método do álcool, o Speed, EDABO e o método da frigideira. Método da Estufa Para determinar o teor de umidade de um solo, o ensaio…

identificação. 2 – MATERIAIS E REAGENTES 2.1 Vidrarias Tubos de ensaio Balão de fundo chato Condensador de bola Béquer de 250 mL e 200 mL Erlenmeyer de 125 mL Provetas de 20 mL e 50 mL Vidro de relógio Termômetro Gral e pistilo 2.2 Materiais Pipeta Pasteur (Conta gotas) Mangueira Papel tornassol Papel filtro Garra para condensador Suporte universal Chapa elétrica Estufa Microondas Capela 2.3 Reagentes Comprimido de ASS Etanol Àcido acetil salicílico Anidro acético Àcido…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL REI Departamento de Ciências Térmicas e dos Fluídos CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNÓLOGICA DE MINAS GERAIS Departamento de Engenharia Mecânica Programa de Pós-Graduação em Engenharia da Energia LEANDRO GONÇALVES DIAS Estudo do Processo de Secagem em Estufa e por Microondas de Compósitos Cerâmicos de Argila e Resíduos de Esteatito São João Del Rei 2013 1 LEANDRO GONÇALVES DIAS Estudo do Processo de Secagem em Esfufa e por microondas de compósitos…

proporcional ao quadrado da distância do recetor à fonte. | Se a distância ao emissor duplica a radiação espalha-se por uma área 4 vezes maior, Quando triplica a área é 9 vezes maior, etc. | 4. O poder de reflexão e absorção dos materiais por microondas é o mesmo? Indique um material bom reflector de microondas. O material constituinte de um corpo é o único factor de que depende a reflexão e a absorção de microondas? Os metais são bons refletores de microondas. …