Avarias Em Hipermercados

dos materiais ou produtos, a fim de não deixar faltá-los, tendo sempre um estoque mínimo e que para isso precisa ter em mente a previsão de certos contratempos, principalmente com a quantidade e a trajetória da carga a receber, em tempo hábil e sem avarias. Deve preocupar-se também com a qualidade do serviço prestado pelos seus fornecedores, dispor de um sistema de informação atualizado e, principalmente, atuar com diferentes planos de ação, para que quando um plano não dê certo, outro…

......................... 13 11. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...................................................................... 13 3 1. INTRODUÇÃO Os estabelecimentos de manipulação e comercialização de alimentos, constituídos por hipermercados e supermercados tem papel importante na qualidade dos alimentos oferecidos a população. As condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos; as práticas de manipulação dos alimentos; a origem das…

fora da data especificada. 3.6 Produtos sem gás Apesar de todas as precauções durante o processo produtivo para proteger a qualidade do produto, o manuseio ou a armazenagem inadequada doproduto no estabelecimento de venda pode, às vezes, causar avarias na embalagem e provocar alguns problemas. Por exemplo: produtos expostos ao sol/calor. 3.7 Sabor alterado As embalagens plásticas devem ser mantidas longe de substâncias que exalem cheiro forte, podendo impregnar na superfície do…

grande parte do interior e litoral paulista, mais de 400 cidades estão sob nossa responsabilidade de abastecimento, distribuídas em mais de 6.000 pontos de venda categorizados em 20 canais de distribuição diferentes como padarias, lanchonetes e hipermercados, oferecendo ainda, variedades e mais de 60 tipos de sabores de sorvetes. Distribuir a 3ª marca mais vendida do país (Fonte: A/C Nielsen, março 2010 – Unidade de medida: litragem) demanda responsabilidade, comprometimento e…

mais enxuta, com estoques baixos, e em busca constante da aplicação da técnica do Just in Time (JIT). Que visa conseguir atender a essas grandes expectativas do mercado e executar suas atividades com perfeição, promovendo a diminuição dos índices de avarias, a constante oferta de registros confiáveis representados pela acuracidade dos estoques, disponibilidade de informações em tempo real (on-line), ferramentas como rastreamento e histórico dos produtos, compatibilização dos estoques e…

fazendo com que as lojas do Grupo Pão de Açúcar (GPA) chegassem a Portugal, Angola e Espanha. 1970 – Na década de 70, o Grupo passou por uma grande expansão, com a aquisição da rede Eletroradiobraz e com a inauguração da primeira geração de hipermercados do país, as lojas Jumbo. Em 1978, as redes de supermercados Superbom, Peg-pag e Mercantil são adquiridas. E, em 1979, inaugura a rede Minibox, um conceito de lojas despojadas, com um número reduzido de itens e preços muito competitivos,…

fornecedores estarem tão próximos do cliente, deve-se rever o sistema de transporte disponível e fazer a melhor escolha que agregue valor ao sistema total. Redução de avarias no transporte. Com as embalagens padronizadas e a operação de transporte sendo realizada por veículos preparados para executar esta tarefa, reduz-se muito o problema de avarias no transporte e movimentação, por meio de estudos feitos para balancear a carga no veículo e não danificar as embalagens, mantendo sempre…

para cumprir prazos, entregar o produto em perfeitas condições ao cliente e ainda se diferenciar da concorrência. Esta é uma questão importante que será abordada de forma simples e objetiva, neste trabalho. 1.2. Problema Produtos com avarias de embalagem são devolvidos para a empresa com muita freqüência. As caixas de embarque e embalagens são danificadas no momento da movimentação, transporte e descarga dos produtos nos pontos de armazenagem ou de vendas. Ocasionando…

para cumprir prazos, entregar o produto em perfeitas condições ao cliente e ainda se diferenciar da concorrência. Esta é uma questão importante que será abordada de forma simples e objetiva, neste trabalho. 1.2. Problema Produtos com avarias de embalagem são devolvidos para a empresa com muita freqüência. As caixas de embarque e embalagens são danificadas no momento da movimentação, transporte e descarga dos produtos nos pontos de armazenagem ou de vendas. Ocasionando…

para cumprir prazos, entregar o produto em perfeitas condições ao cliente e ainda se diferenciar da concorrência. Esta é uma questão importante que será abordada de forma simples e objetiva, neste trabalho. 1.2. Problema Produtos com avarias de embalagem são devolvidos para a empresa com muita freqüência. As caixas de embarque e embalagens são danificadas no momento da movimentação, transporte e descarga dos produtos nos pontos de armazenagem ou de vendas. Ocasionando…