RESENHA DE ARTIGO CIENTÍFICO Formação de microorganismo por Staphylococcus aureus em superfícies de aço inox e vidro e sua resistência à alguns desinfetantes químicos selecionados.

RESENHA DE ARTIGO CIENTÍFICO FLORIANÓPOLIS - SC Formação de microorganismo por Staphylococcus aureus em superfícies de aço inox e vidro e sua resistência à alguns desinfetantes químicos selecionados. Considerando que toda pesquisa científica parte da constatação de um problema para que através de embasamento teórico possa ser explicado e solucionado. Podemos definir a seguinte questão para o artigo: Qual a capacidade de formação de biofilme do Staphylococcus aureus sobre aço inox e vidro e também sua resistência sob o efeito de alguns desinfetantes químicos como dicloroisocianurato de sódio, peróxido de hidrogénio e ácido peracético? Justificativas do pesquisador: A adesão microbiana e biofilmes são de grande importância para a indústria alimentar e ocorrem numa variedade de elevado contato com a superfícies dos alimentos. A camada de biofilme pode ser uma importante fonte de contaminação e de danos na qualidade dos alimentos, fazendo com que os produtos se tornem portadores potenciais de organismos patogénicos. Para responder a questão o pequisador utilizou: Superfícies:AISI 304 de aço e de superfície de vidro fichas inoxidável Biofilmes:Cepas de Staphylococcus aureus ATCC 25923 Microscopia eletrônica de varredura (MEV) Aplicação de sanitizadores. Observação: as etapas supracitadas foram realizadas em situações controladas. Também foram usados diversos reagentes que estão sitados no artigo. Resultados

Aperam South America Manutenção e limpeza Cuidados para preservar as características do aço inox Mesmo adotando os procedimentos normais de limpeza na manutenção do aço inox, existem cuidados que devem ser observados para preservar suas características. Ácidos e produtos químicos Produtos de limpeza Ácidos e produtos quími- Polidores Aço comum Alimentos e ingredientes Superaquecimento saponá- Evite o contato pro- las de aço inox, deixando comum em…

UNIVERSIDADE DO GRANDE ABC CURSO DE GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL 1º e 2º MA TGP TÓPICOS DE PRODUÇÃO (AÇO INOX) Santo André 2010 UNIVERSIDADE DO GRANDE ABC 1º e 2º MA TGP TÓPICOS DE PRODUÇÃO PROFº PAULO CESAR RANGEL ALEXANDRE BORGES DE SIQUEIRA RA:30011935 ANDERSON ALVES VIRGILIO RA:30011963 CELMA…

medição Medição por metro quadrado, unidade e por verba global, como indicado em mapa de trabalhos • Descrição do artigo Encontram-se compreendidos no preço deste artigo todos os trabalhos e fornecimentos necessários à sua boa execução e aplicação, salientando-se de entre os trabalhos e fornecimentos a efectuar, os que abaixo se indicam: a) Pretende-se executar todas as demolições e remoções, anteriormente descritas e designadamente as indicadas em peças desenhadas. b) O…

RESUMO DO ARTIGO: Tool wear and machinability of HIPed P/M and conventional cast duplex stainless steels AUTORES: Jukka Paro a,∗, Hannu Hänninen b, Veijo Kauppinen a a Laboratory of Workshop Technology, Helsinki University of Technology, Espoo, Finland b Laboratory of Engineering Materials, Helsinki University of Technology, Espoo, Finland O presente artigo aborda o tema sobre o desgaste da Ferramenta e Usinabilidade do HIPed P/M e do Aço Inox Duplex Fundido…

verdadeiro aço inoxidável em seu laboratório de Sheffield, Inglaterra, em 12 de agosto de 1913. Este novo aço, a base de ferro contendo cromo e níquel, resistia aos ataques químicos. Seria utilizado em numerosos campos, notadamente nos usuais faqueiros inox. Somente em 1911, os pesquisadores alemães P. Monnartz e W. Borchers descobriram a necessidade da adição ao ferro de um mínimo de cromo e a correlação entre o cromo e a resistência à corrosão. Verificaram que havia um…

Características do Aço Inox Alta resistência à corrosão Durabilidade: o que é feito em inox é para durar Baixo custo de limpeza e manutenção Relação Custo/Benefício favorável Baixa rugosidade superficial e facilidade de higiene e assepsia Limpeza de rotina bem simples Aparência higiênica Resistência a variações bruscas de temperatura Resistência mecânica elevada Versatilidade, diversidade de aplicações 100% reciclável Forte apelo visual (modernidade, leveza, prestígio)…

Aços Inox Austenítico­­s Rio claro 2014 Tharlles Pereira Gomes da Rocha 2009531 Eduardo Gomes do R. Junior 2009595 Leandro de Macedo 2010125 Paulo de Azevedo Motta Filho 2008458 Aços Inox Austenítico­­s Artigo apresentado à disciplina Ciências dos Materiais II, Ministrada pela Professora M.aMariana Sanches Barce para obtenção…

permite controle apropriado; - Produtos e serviços entregues conforme requisitos exigidos pelo cliente; - melhor coordenação das interfaces do projeto; - Possibilita resolução antecipada de problemas e conflitos; - Necessita um grau mais elevado de assertividade nas tomadas de decisão. O que faz uma empresa ter sucesso? A uma pessoa se destacar dentre as outras? Muito simples, a fórmula para o sucesso é ter muita garra e determinação. Considerações Finais Consideramos que esta…

PORTARIA Nº 518, DE 14 DE JUNHO DE 2002 DISPÕE SOBRE REQUISITOS BÁSICOS DAS INSTALAÇÕES, MATERIAIS E EQUIPAMENTOS PARA A FABRICAÇÃO DO QUEIJO MINAS ARTESANAL. O DIRETOR-GERAL DO INSTITUTO MINEIRO DE AGROPECUÁRIA - IMA, no uso da atribuição que lhe confere o artigo 19, incisos I e XI do Regulamento baixado pelo Decreto nº 33.859, de 21 de agosto de 1992, e para dar cumprimento ao que prescreve o artigo 2º da Lei nº 10.594, de 7 de janeiro de 1992, RESOLVE Art.1º Ficam aprovadas normas…