Certificação de produtos orgânicos - importância para agregação de valor

Certificação de produtos orgânicos: importância para agregação de valor. RESUMO A presença de produtos orgânicos na mesa do brasileiro é cada vez mais frequente, seguindo uma tendência mundial que teve início anos antes. Ela corrobora a busca por um modo de vida mais sustentável, com um modelo de produção de alimentos preocupado em preservar o meio ambiente e a biodiversidade, além de uma maior segurança alimentar. Para o produtor de produtos orgânicos ou para aqueles que intentam mudar para essa modalidade de cultivo, trata-se de uma ótima oportunidade de produzir um produto alinhado com as demandas atuais e que possui um melhor valor agregado. Para isso, além da capacitação necessária por se tratar de um mercado mais técnico, é fundamental que ele busque a certificação de seus produtos visando estreitar laços com esse consumidor mais exigente. A pesquisa está estruturada por meio de revisões bibliográficas de textos e artigos e por consulta a relatórios do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa), além de consultas a manuais técnicos. Além disso, entrevistas estruturadas com consumidores, visitas a feiras específicas do assunto e a associações de produtores orgânicos. O uso da entrevista estruturada prevê todas as questões básicas que deverão ser colocadas aos entrevistados de forma padronizada e sistemática. Sua principal vantagem é a capacidade de ordenar os resultados, permitindo uma

direta com o mesmo (colaboradores e população vizinha) com a implementação da certificação ISO 14001? 2- Em sua concepção, quais os principais impactos positivos e negativos em se implantar a ISO 14001 para o empreendimento, para os clientes e para o meio ambiente? 3- Qual a importância da certificação ISO 14001 para o estabelecimento de um determinado empreendimento no mercado internacional e até mesmo nacional? 4- Em relação à Análise do Ciclo de Vida dos produtos,…

Ambiente e Segurança Importância do Processo de certificação para as empresas [pic] Paula Rodrigues Índice 1________________________________________Introdução 2_____________________________________Certificação de empresas 3________________________________________Norma ISSO 9000 4_______________Aspectos fundamentais para certificação da empresa…

rigorosos e exigentes, um bom exemplo é a qualidade dos produtos adquiridos. O agronegócio não fica de fora dessa disputa, e para adaptar-se a essa condição é necessário adaptar-se a essas exigências. Cita-se como umas das grandes exigências na agropecuária a certificação de produtos. Para isso o produto precisa corresponder as seguintes normas: Normas Técnicas; As normas técnicas são documentos definidos pela , aqui no Brasil, ABNT , que é encarregada de estabelecer as regras e…

qualidade em alimentos no Brasil. A certificação surge como ferramenta para promover a diminuição da assimetria informacional existente no setor alimentício. O artigo mostra como é representado o sistema de certificação e quais são os agentes participantes desse sistema, trata , também, dos incentivos que podem ser dados a esse mercado. O processo de certificação oferece benefícios tanto aos consumidores como às empresas certificadas, porém pode, também, gerar custos. Esses benefícios e…

1 Capítulo 1 INTRODUÇÃO À METROLOGIA 1.1 - Conceituação: METROLOGIA é a ciência que se ocupa do campo do conhecimento relativo às medições. Ela abrange todos os aspectos teóricos e práticos relativos à medições, qualquer que seja o seu nível (ou a sua incerteza), e em quaisquer campos da ciência ou tecnologia. 1.2 - Importância: A medição é uma operação antiqüíssima e de fundamental importância para diversas atividades do ser humano, como por exemplo: • na comunicação:…

Certificação: É a declaração formal de "ser verdade", emitida por quem tenha credibilidade e tenha autoridade legal ou moral. Ela deve ser formal, isto é, deve ser feita seguindo um ritual e ser corporificada em um documento. A certificação deve declarar ou dar a entender, explicitamente, que determinada coisa, status ou evento é verdadeiro. Deve também ser emitida por alguém, ou alguma instituição, que tenha fé pública, isto é, que tenha credibilidade perante a sociedade. Essa…

PROCESSO DE CERTIFICAÇÃO. O Processo de certificação varia ligeiramente para os diferentes serviços,como certificação de sistema de gestão, produtos, ou serviços de mudanças climáticas. A empresa após decidir qual sistema de gestão deseja implementar, haverá certos passos para começar. A experiência tem mostrado que algumas dicas simples, muitas vezes aparentemente triviais, têm se mostrado de valor inestimável para as empresas que buscam a certificação: • Certifique-se de iniciar…

Orientador: Eduardo Blatt São Paulo 2014 1-RESUMO A certificação de produtos tem se tornado cada vez mais uma imposição do mercado atual, resultado das exigências dos consumidores que visam qualidade e preço justo. A certificação interessa ao fabricante, ao consumidor e ao governo. A vantagem que o fabricante tem em manter a certificação é permitir e evidenciar uma garantia relativa à qualidade do produto que fabrica, assegurada por uma entidade independente.…

1- Por que as empresas não podem administrar o processo de desenvolvimento de produto sem incluir a fase do pré-desenvolvimento. Porque é no pré-desenvolvimento que é planejado o escopo do produto é feito o planejamento, organizar as ideias se preparar 2- Onde se encaixa o planejamento estratégico de produtos (considerar as macro-fasas PDP) Encaixa-se na macro-fase de Pré-Desenvolvimento que deverá garantir a direção estratégica no desenvolvimento do produto, com suas…