O cafe brasileiro industrializado e sua insercao no mercado internacional

INTRODUÇÃO

Este estudo apresenta uma análise da produção e exportação de café pelo Brasil e sua inserção na economia mundial. É sabido que o café representa uma parcela significativa da nossa Balança Comercial. Entretanto, uma análise mais detalhada mostra que a exportação do café industrializado é muito restrita. Desta forma, este trabalho tem como objetivo principal o estudo da produção, exportação e fatores de competitividade para o café industrializado brasileiro no mercado externo. Este estudo justifica-se pela grande importância do café para o Brasil e pela possibilidade de se discutir novas oportunidades. Sendo assim, no capítulo 1 apresenta-se o histórico da produção no Brasil, o período de crise nos anos 20 e 30 do século XX e como o mesmo comporta-se hoje, tanto no que se refere à atividade produtiva como às exportações verificando que importantes países apresentam-se como destinatários do café brasileiro. É apresentada também a participação do Brasil no mercado internacional com 34,32% deste. No capítulo 2 destaca-se a exportação dos cafés arábica, conillon, e industrializado, sendo possível verificar a grande diferença que há entre a exportação do commodity e a exportação do café industrializado. Destaca-se também a importância do café na Balança Comercial brasileira e toda cadeia produtiva deste. Na análise da inserção brasileira no mercado internacional verifica-se as principais barreiras tarifárias e não tarifárias, que o Brasil enfrenta ao exportar o café torrado e moído e quais órgãos ou projetos que o governo possui com a finalidade de auxiliar as empresa cafeeiras a ingressarem com seu café industrializado no mercado externo. Já no capítulo 3, foi dada uma atenção especial na qualidade de valor do café brasileiro e aos programas de controle de qualidade, devido às exigências dos consumidores de todo o mundo e a agregação de valor ao produto café. Finalmente, é fundamental