Viveiro

VIVEIRO

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO .........................................................................................
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2 REVISÃO DE LITERATURA.............................................................................................
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3 DESCRIÇÃO DO PROJETO .......................................................................
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FLUXOGRAMA .........................................................................................
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CRONOGRAMA DE ATIVIDADES...................................................................................
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REFERENCIAS ..........................................................................................
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1 INTRODUÇÃO
O consumo de palmito está crescendo no Brasil - apesar dos altos preços praticados no mercado. Mais precisamente, o palmito cultivado anda roubando espaço do palmito de extrativismo, o tradicional na mesa dos brasileiro, isso se deve ao aumento da renda da população. Embora este setor tenha obtendo destaque, ainda há bastante a ser explorado dentro do mesmo, principalmente investindo-se em exportação.
As condições de solo e climáticas da região sul do país são favorecem para o cultivo de pupunheira.
A produção de mudas de palmáceas, possui semelhança tecnológicas com a de floresta, principalmente em relação ao cultivo protegido, substrato, fertirrigação e rustificação.
As principais preocupações para preocupações dentro da produção de mudas, está relacionada ao alto preço da muda, encarecendo o custo de produção, deficiência de variedade genética, padronização de expessura de espirte.
As condições favoráveis de solo e clima são para produção do palmito da pupunheira têm motivado os produtores a expandir seus plantios, que há muito a ser explorado neste setor de mercado, viu-se uma ótima oportunidade de negocio voltada para a produção de mudas de pupunheira em cultivo protegido.