Verbos Retos
Disciplina: MICROBIOLOGIA .............. Currículo: [xxx]
Código: BIO589 Créditos: 04 Carga horária: 77 horas
EMENTA
Nomenclatura microbiana, organização celular, morfologia, fisiologia dos micro-organismos. Mecanismos de agressão e defesa. Resistência dos micro-organismos. Mecanismos de modificações genéticas nas bactérias. Controle microbiano. Técnicas microbiológicas básicas empregadas para cultivo e diagnóstico de doenças microbianas. Virologia Básica.
COMPETÊNCIAS / HABILIDADES DA DISCIPLINA
Compreender os processos evolutivos dos seres vivos e as regras para nomenclatura científica dos micro-organismos associando a sua morfologia à identificação e ao diagnóstico laboratorial de doenças infecciosas; conhecer a organização das células microbianas, os componentes associados à patogenicidade e os sítios de ação dos agentes físicos e químicos antimicrobianos; entender os mecanismos genéticos envolvidos com a resistência bacteriana aos medicamentos; conhecer os processos físicos e químicos para controle microbiano em superfícies, no ar, no organismo e nos alimentos; conhecer métodos para a identificação e detecção qualitativa e quantitativa de micro-organismos em superfícies, no ar, no organismo e nos alimentos; compreender os mecanismos da agressão microbiana e os mecanismos de defesa do organismo humano contra os agentes infecciosos.
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO (por Unidade de Ensino)
UNIDADE I – INTRODUÇÃO À MICROBIOLOGIA
Módulo I – Taxonomia Bacteriana
1. Classificação taxonômica dos seres vivos
2. Nomenclatura dos micro-organismos
3. Morfologia das bactérias, fungos e vírus
UNIDADE II – FUNDAMENTOS DA MICROBIOLOGIA
Módulo I – Citologia Microbiana
1. Composição da parede celular bacteriana
2. Estruturas e moléculas da célula bacteriana internas à parede celular (membrana citoplasmática, grânulos de inclusão, ribossomos e DNA)