UNIVERSIDADE ANHANGUERA TRABALHO DESAFIO PROFISSIONAL

POLO DE AQUIDAUANA/MS
ADMINISTRAÇÃO/CINÊNCIAS CONTÁBEIS - 1° SEMESTRE
EMPREENDODERISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

RA: 2854142601 Nome: Diego Nils
RA: 1709944619 Nome: Marcos Paulo
RA: 2871906327 Nome: Thiago Garcia
RA: 1709982960 Nome: Leandro Areco
RA: 1929948584 Nome: David Jesus

“DIAGNÓSTICO RESTAURANTE SMAK”

Tutor EAD: Maria de Fátima Martins

Aquidauana, MS
28 de abril de 2015

INTRODUÇÃO

Nas páginas a seguir será feita uma avaliação de aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante SMAK, com o auxilio da ferramenta SWOT. Nesta ferramenta apontaremos as forças e fraquezas do ambiente interno e as oportunidades e ameaças do ambiente externo. Em seguida faremos um diagnóstico do restaurante com seus problemas e sugerindo propostas de soluções.

Na sua fase final faremos uma proposta de mudança para que o restaurante se profissionalize e seja reconhecido como o melhor da região.

PRINCIPAIS MOTIVOS DE INSUCESSO

O fator principal que leva uma empresa a fechar as portas é o empreendedor não saber administrar os seus negócios. Tem que ser feito todo um planejamento para que ele possa administrar a sua empresa controlar os gastos, ter o controle das finanças saber o quanto entrou o quanto saiu qual foi o lucro.
O que leva muitas empresas a fracassarem são:

1:Confundir gastos pessoais com gastos da empresa.

2: A falta de um plano de negócios compatível à realidade do mercado.

3: Estabelecer prazos de venda sem levar em conta o capital de giro tem que ser feito um analise do capital.

4: Acumular dívidas e utilizar empresto de bancos com uma taxa de juros alta.

5: A inexperiência no ramo de atividade escolhido para o empreendimento.

PLANO DE NEGÓCIO

Um marketing eficaz começa com a elaboração de uma boa logomarca. A imagem que o restaurante Smak tem que passar é de um estabelecimento que fornece comida típica polonesa, bebidas e sobremesas variadas, para todo o perfil dos consumidores, para continuar compondo a