Trovadores e Menestréis

É comum ligar o significado de sagrado ao bom e o de profano ao impuro, imundo porém profano por enquanto significa aquilo que não é sagrado, neste caso sagrado e profano se opõe assim como toda a ideia do movimento barroco, pois o barroco possui um apreço pela razão e a emoção. Se a palavra profano é ligada a algo que não é bom a música pode até ser boa para ouvir, mas a letra fala de algo como o inferno e toda a obsessão da igreja de o que é certo e o que é errado. As coisas sagradas diferenciam facilmente das profanas pela sua heterogeneidade, para distinguir elas das outras, pois as coisa sagradas são absolutas sobre as profanas. A música profana no período medieval é constituída de canções de amor, sátiras políticas e danças acompanhadas de instrumentos como pandeiro, harpa e cornamusa que eram fáceis de ser transportados pelos cantores que se deslocavam de uma cidade para outra. As palavras eram muito importantes de modo que as pessoas pudessem cantar como diversão. A maior coleção de música profana provém dos poemas que os trovadores, provenientes do sul da França, levavam às cortes europeias. Compositores como Josquin Desprezescreveram música sacra e música profana. Ele compôs 86 peças de música profana e 119 de música sacra.
A música profana contribuiu para a formação da literatura durante o período de Carlos Magno.

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Durante os séculos XII, XIII e XIV, desenvolveu-se um movimento poético que ficou conhecido por Trovadorismo. Nessa época, surgiram as cantigas, que eram poesias feitas para serem cantadas ao som de instrumentos musicais como a flauta, a viola, o alaúde e outros. O cantor dessas composições poéticas era comumente chamado de jogral e o autor delas recebia o nome de trovador. Daí a denominação dada a esse período – Trovadorismo.
A palavra trovador vem do antigo verbo trovar ("inventar, encontrar"). O trovador era aquele que "encontrava" as palavras certas, que sabia compor com arte.
Na idade média,