Transgénicos e seus reflexos sociais

UNIVERSIDADE FEDERAL DO ABC

CENTRO DE ENGENHARIA, MODELAGEM
E CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS

Transgênicos e seus reflexos sociais

Ciência, Tecnologia e Sociedade
Prof. Dr. Arilson Favareto

Felippe Inoue
Raisha Neto dos Santos
Santo André, 09 de julho de 2013.

1 Questionamento

O avanço da engenharia genética no desenvolvimento de culturas transgênicas é recente. Um dos principais objetivos para investimentos nessa tecnologia é o de aumento na oferta de alimentos para atender a crescente demanda mundial. A oferta de alimentos é uma questão que afeta diretamente a sociedade, uma vez que ela atende a uma necessidade básica do ser humano. Como os transgênicos afetam a sociedade? Qual o posicionamento da sociedade com relação ao uso de transgênicos no Brasil e no mundo?
Como esse posicionamento afeta os investimentos e avanços nessa área?
A fim de se realizar uma discussão aprofundada em relação ao assunto, é necessário realizar primeiramente uma abordagem teórica do assunto, seguida de uma exposição sobre o uso e desenvolvimento de transgênicos no
Brasil e no mundo.

2 Contextualização
O processo de transformação dos alimentos pelo ser humano teve início há cerca de 12 mil anos atrás, no período neolítico, quando o homem desenvolveu técnicas de agricultura e pecuária, elevando assim a oferta de alimentos. No final do século XV, com a vinda dos europeus para a América, teve o início do consumo generalizado de novos alimentos como o milho e a batata, estando hoje entre os alimentos mais consumidos do mundo. Na década de 50, iniciou-se a “Revolução verde”, que foi marcada por uma série de mudanças nesse setor, entre eles a utilização de maquinário em larga escala, além de insumos agrícolas e agrotóxicos. Atualmente, com uma população que já ultrapassa a marca de 7 bilhões de pessoas, a demanda por alimentos é suprida fazendo-se o uso de diversas técnicas de produção agrícola (ALVES, 2004).
Já o domínio da biotecnologia pelo ser