Tipos de dieta (enfermagem)

CENTRO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL DNA NECESSIDADES HUMANAS BÁSICAS PROFª. MILENA SANTOS MODALIDADES DE ADMINISTRAÇÃO DE DIETAS

1. NUTRIÇÃO ENTERAL (NE) A terapia nutricional enteral consiste na administração de alimentos liquidificados ou de nutrientes através de soluções nutritivas com fórmulas quimicamente definidas, por infusão direta no estômago ou no intestino delgado. A nutrição enteral (NE) é realizada com o fornecimento de nutrientes no trato gastro-intestinal (GI). A nutrição enteral é o método preferido de apresentar as necessidades nutricionais, se o trato GI do paciente está funcionando ao proporcionar suporte nutricional fisiológico, seguro e econômico. Os pacientes alimentados enteralmente recebem fórmulas através de sondas nasogátricas, jejunais ou gástricas. Paciente com baixo risco de refluxo gástrico recebem alimentações gástricas, contudo, se há risco de refluxos gástricos, que leva à aspiração, a alimentação jejunal é preferida. Quando o paciente é incapaz de ingerir o alimento, mas é ainda capaz de digerir e absorver nutrientes, a alimentação enteral por sonda é indicada. Sondas de alimentação são inseridas pelo nariz (nasogástrica ou nasoenteral), cirurgicamente (gastrostomia ou jejunostomia). Se a terapia de nutrição enteral ocorre em um período total menor que 4 semanas, as sondas de alimentação nasogástrica ou nasoenteral podem ser usadas. As sondas colocadas cirúrgica são preferidas na alimentação de longa duração (mais de 4 semanas) para reduzir o desconforto de uma sonda nasal e fornecer um acesso mais seguro. Utilizamos a sonda aberta para drenagem e sonda fechada para gavagem (alimentação).

1.1.
a)

OBJETIVOS

Atender as necessidades nutricionais do organismo, quando a ingesta oral é inadequada ou impossível, desde que o TGI (Trato Gastrointestinal) funcione normalmente;

b) c)

Descomprimir o estômago; Obter conteúdo gástrico para análise.

1.2.

INDICAÇÃO

a) Quando o paciente apresentar risco nutricional ou