Sistema Digestorio

Anatomia do Sistema Digestório
Boca
↓
Faringe
↓
Esôfago
↓
Estômago
↓
Intestino Delgado
↓
Intestino Grosso
↓
Ânus
Funções do Sistema Digestório


Transformar os alimentos, absorvê-los e excretar os seus resíduos, fornecendo ao organismo nutriente, água e eletrólitos. 

Quebra de macro moléculas (alimento) em moléculas menores, pela boca 1º processo da Digestão
Digestão
Macromoléculas

Moléculas Menores

Carboidratos - açúcares (arroz, batata)

Monossacarídeos

Proteínas (carnes, grãos)

Aminoácidos

Lipídeos (gordura)

Ácidos graxos e glicerol

Nutriente

Início da Digestão/ Enzimas Envolvidas

Final da Digestão/ Enzimas Envolvidas

Carboidrato - açúcares
(arroz)

Boca/Amilase Salivar

ID/Maltase, Lactase, Sacarase, Amilase
Pancreática

Proteína (carne)

Estômago/Pepsina

ID/Peptidases, Enzimas Pancreáticas

Lipídeo (Gordura)

Intestino Delgado / Lípase Gástrica

ID/Lipase intestinal e lipase pancreática

Glândulas Salivares

Glândulas Acessórias (Glândulas Anexas)


Produzem saliva (água, muco e enzima)



Saliva contém amilase salivar.



Amilase salivar inicia a digestão de carboidratos.
Fígado



Produz a bile: liquido esverdeado [sais biliares]



A bile é armazenada na vesícula biliar e posteriormente lançada no ID;



A Bile Emulsifica gorduras ou Dissolve a gordura
A vesícula e retirada de algumas pessoas: calculo renal ou pedra na vesícula
Pâncreas



Produz enzimas, lançando-as para o ID;



As enzimas pancreáticas contribuem para o final da digestão. 

Localizada a baixo do Estomago
Absorção



Estômago: água (pouca quantidade), eletrólitos
(cálcio) e álcool.



Intestino delgado: monossacarídeos, aminoácidos, ácidos graxos e glicerol.



Intestino grosso: água (grande quantidade) e eletrólitos. Transformação (quebrados) da molécula para absorção




Carboidrato se transforma em monossacarídeos
Proteína se transforma em aminoácidos
Lipídios (gordura) se transformam em ácidos
Graxos e Glicerol

A fibra auxilia no processo de