seperar e purificar

Colégio de Nossa Senhora da Boavista

Separar e Purificar:
“ Mistura de Sal, Azeite, Água, Limalha de Ferro”

Relatório de trabalho experimental de Física e Química A

Professor: Manuel João Soares
Aluno: Amaro Ferreira, Nº1, 10º A

Vila Real, 30 de setembro de 2014
1. INTRODUÇÃO

No âmbito da actividade experimental: Separar e Purificar em Físico-Química A, foi selecionada uma mistura de substâncias (sal, azeite, água e limalha de ferro), para que se procedesse à separação dos seus componentes, utilizando os processos de separação de misturas mais adequados. A escolha de tais métodos depende das propriedades físicas de cada componente da mistura.
Referem-se, de seguida, os diferentes processos de separação de misturas:

• Misturas heteogéneas sólidas:

o Peneiração: Processo físico que permite separar misturas de substâncias heterogéneas sólidas. Este processo baseia-se nos diferentestamanhos dos grãos das substâncias sólidas presentes na mistura.

o Sublimação: Processo físico usado na separação de uma mistura heterogénea entre substâncias sólidas. Consiste na passagem direta do estsdo sólido para o gasoso de uma dessas substâncias.

o Separação magnética: Processo físico utilizado para separar uma mistura heterogénea entre substâncias sólidas, na qual uma dessas substâncias tem propriedades magnéticas.

o Extração por solvente: Processo físico baseado na diferente solubilidade das diversas substâncias que compõem a mistura, exigindo a escolha de solvente apropriado. A este processo tem de seguir-se sempre uma filtração.

• Misturas heterogéneas sólidas/líquidas:

o Decantação sólido/líquido: Processo físico que permite separar um sólido depositado no fundo de um recipiente que contém um líquido. Na decantação transfere-se o líquido de um recipiente para o outro com o auxílio de uma vareta de vidro. A base física que está associada a este método de separação de