Relatório de Estágio Supervisionado em Nutrição Social

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA
CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO E SAÚDE
NUT 407 – ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL

RELATÓRIO FINAL
- Nutrição Social -

Júlia Brangioni Fontes - 65871

Viçosa
2013
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA
CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO E SAÚDE
NUT 407 – ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL

Relatório final elaborado pela graduanda Júlia Brangioni Fontes, matrícula 65871, do 10º Período do Curso de Nutrição do Departamento de Nutrição e Saúde, da Universidade Federal de Viçosa, como parte das exigências da disciplina NUT 407- Estágio Supervisionado em Nutrição Social realizado no Serviço de Nutrição – Secretaria Municipal de Saúde, no município de Ponte Nova, MG, no período de 20/09/2013 a 08/11/2013.

Estagiária: Júlia Brangioni Fontes
Coordenador de Estágio: Raquel Maria Amaral Araújo
Supervisor 1 (DNS): Juliana Novaes
Supervisores 2: Marcela Pereira Romualdo
Roberta Godoy de Oliveira

Viçosa
2013

SUMÁRIO

1.
INTRODUÇÃO......................................................................................................
6

1.1.
A cidade de Ponte Nova...............................................................................
6

1.2.
Estratégia Saúde da Família.........................................................................
6

1.3.
Atuação do nutricionista no campo da saúde pública .................................
8

1.4
Serviço de Nutrição no Município ..............................................................
9

1.5
Caracterização das Unidades de Atenção Primária à Saúde (UAPS) contempladas pelo estágio ..........................................................................
10

1.6
O projeto municipal “Práticas Corporais
13
2.