Reciclagem de oléo de cozinha

GÉSSICA DE JESUS DOS SANTOS (141000138); JÉSSICA EUGENIA VIDAL DOS SANTOS (141002406); MARIA CRISTINA DE ALMEIDA ESTEVES (141002526); SAMARA SOUSA (141007041).

RECICLAGEM DE OLÉO DE COZINHA PARA FABRICAÇÃO DO BIODIESEL

SALVADOR-BA
2014
GÉSSICA DE JESUS DOS SANTOS
ISLANDER GABRIEL DA SILVA ANUNCIAÇÃO
JAVÉ MOREIRA
JÉSSICA EUGENIA VIDAL DOS SANTOS
LUAN PAES
MARIA CRISTINA DE ALMEIDA ESTEVES
SAMARA SOUSA

RECICLAGEM DE OLÉO DE COZINHA PARA FABRICAÇÃO DO BIODIESEL

Pré-projeto apresentado para o Projeto Integrador como requisito básico para a apresentação do mesmo ao Curso de Engenharia de Produção.
Orientador: Professor Diego Oliveira

SALVADOR-BA
2014
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO......................................................................................03
2 JUSTIFICATIVA....................................................................................05
3 OBJETIOVO GERAL............................................................................06
3.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS..............................................................06
4 METODOLOGIA...................................................................................07
5 RESULTADOS ESPERADOS..............................................................10
6 REFERÊNCIA.......................................................................................11
7 ANEXO..................................................................................................12

1 INTRODUÇÃO

O óleo de cozinha é extraído de diferentes tipos de plantas oleaginosas que contém alta concentração de gorduras nos seus frutos e sementes, no qual seu processo de extração requer todo um preparo desde a sua matéria prima até sua etapa final. O óleo residual vem aumentando devido o processo de fritura ser a forma mais fácil e rápida de se preparar uma comida devido a isso tem sido usado muito em bares,