Receitas vegetarianas
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Margarida Valenzi
Receitas para
Vegetarianos
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© 2004 Margarida Valenzi
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Coordenação editorial: Elvira Castañon
Ilustrações: Yes Cabrita Estúdio
Composição: Heloisa Avilez
Revisão: Flávia Portellada e Rosamaria Affonso
Capa: Vivian Valli
Impressão: PROL Editora Gráfica Ltda.
Publicado em 2005
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
(Câmara Brasileira do Livro, SP, Brasil)
Valenzi, Margarida
Receitas para vegetarianos / Margarida Valenzi. – São Paulo : Marco Zero, 2004.
ISBN 85-279-0367-9
1. Culinária Vegetariana 2. Dieta de baixas calorias – Receitas 3. Vegetarianos
I. Título.
04-5033
CDD-641.5636
Índice para catálogo sistemático:
1. Receitas vegetarianas : Culinária 641.5636
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