Propriedade das frutas
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MelanciaINFORMAÇÕES • A melancia é um fruto rasteiro e de tamanho grande. • Aproximadamente, 90% do seu corpo é composto por água. • Tem um formato arredondado (oval) com casca lisa na cor ver escura e clara (listras). • A polpa é vermelha e suculenta. Apresenta várias sementes pretas e pequenas na parte interna. • Uma melancia pesa, em média, de 5 a 10 quilos. Porém, dependendo das condições do solo, as melancias podem ultrapassar este peso. • É uma fruta rica em sais minerais (ferro, cálcio e fósforo) e vitaminas (complexo B, A e C). • Em função de sua grande quantidade de água, atua como um excelente diurético no corpo humano. Possui também propriedades digestivas. • É um fruto de baixo teor calórico, sendo que cada 100 gramas apresenta apenas 32 calorias. • O período de safra da melancia ocorre entre os meses de novembro a junho. • É muito utilizada na fabricação de sucos naturais. • Os estados brasileiros que mais produzem este fruto são: São Paulo, Bahia e Rio Grande do Sul.
As Propriedades Medicinais da Melancia
A Melancia (Citrullus lanatus) é um fruto rasteiro, originário de África e é cultivada ou aparece quase espontaneamente em áreas secas e de solo arenoso. Campeã de baixas calorias (31kcal/100g), é constituída por cerca de 90% de água e contém vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro. A sua polpa vermelha contém licopeno e o betacaroteno, antioxidantes que lhe conferem propriedades anti-cancerígenas e anti-envelhecimento.
Para escolher uma boa melancia dê uma pancadinha com o dedo na casca. Se o som for oco, pode comprar. Depois de aberta deve conserva-la no frigorífico por quatro dias.
Propriedades Nutricionais: Além de doce e muito refrescante, a melancia é muito nutritiva. Possui hidratos de carbono (açúcar), betacaroteno
(provitamina A) e vitaminas do complexo B e C. Também apresenta