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Cronograma

Introdução
A administração nada mais é do que a condição racional da atividade de uma organização ou seja lucrativa ou não-lucrativa .Sem a administração as organização jamais teriam condições de existir e cresce
A padaria Panificadora Super pão foi criada dia 04/03/1999 pela Sr. Dona Dirce , inaugurou sua Panificadora no Bairro Oliveira Camargo .Foi criada através da venda da padaria GIANINI , na área barnabé na Morada do Sol , para montar a padaria Super Pão.
Além dos produtos de panificação é possível encontra alimentos industrializado em geral como , bolachas, bebidas, produtos de limpeza.
A linha de produto inclui vários produtos, tanto de fabricação própria ou de terceiro .De forma geral podemos agrupar de varias categorias como:
LINHA DE PÃES: De fabricação própria, são assados diariamente e produzidos no próprio.
LINHAS DE DOCES: Inclui doces gelados como muses, tortas, também há produtos secos.
LINHAS DE SALGADOS: São produtos de terceiros e alguns produzidos no próprio ambiente.
BOLOS: Há grandes variedades por tanto cliente possa escolher como recheio ou sem recheio.
SANDUÍCHES TRADICIONAIS: Sanduíches feito na chapa e servido no pão francês (normal). São preparado para consumo imediatamente.

Panificadora Super pão
Numero de funcionário: 05
Marcelo : Padeiro
Michelle : Foguista
Renata: Balconista
Rosangela: Balconista
Victor Vinicius: Confeiteiro
Produtos e serviços produzidos: Bolos, Pães (doces e salgados), doces,salgados ( fritos e assados).
Área de estoque ou armazenamento: Possui uma parte no fundo do estabelecimento que contem o estoque e armazenamento de capa produtos. Esta área esta um pouco desorganização, e o local onde está a farinha de trigo, é um pouco sujo e bagunçado.
Historia da panificadora: A Panificadora Super Pão foi criada pela Srº Dirce, em 03/04/199, foi após a venda da padaria GIANINI, que a Srº Dirce vendeu para sua irmã. Pois percebeu que no bairro Oliveira