Portifolio da manicure

O rçamento
Comissão de Formatura
Tipo do evento: formatura
Data: 15 de dezembro de 2012
Quantidade de Convidados: 150 pessoas
Festa com 6h de duração
BUFFET
Prato quente (escolha de um cardápio)
MASSA
MOLHO
Farfalle, Penne
Molho mediterrâneo
Ravioli de presunto com queijo
Molho 4 queijos
Tagliarini
Iscas de filet (boi e/ou frango) ao molho branco ou vermelho

Serão servidos 3000 salgados (metade finos e metade simples) a definir;
Doces:750 unidades (a definir)
A serem escolhidos no cardápio em anexo.
Mesa de Guloseimas
Bis, amendoim japonês, pirulitos, balas, mentos e outros
Bebidas:
5 caixas de cerveja litrão (Skol ou Brahma)
150 L de refrigerantes (normal e diet)
Água mineral à vontade
Gelo scama
Coqueteis de frutas com e sem alcool saindo da cozinha;
Recursos Humanos
01 coordenador geral
01 Fritadeira;
01 Ajudante de cozinha;
06 Garçons;
01 Copeira;
01 Segurança;
Sonorização e Iluminação
Belo Horizonte, 29 de Fevereiro de 2012

Som Profissional com 02 caixas amplificadas
01 Dj com aparelhagem completa
Iluminação: canhão de led, laser, globo espelhado e máquina de fumaça
Material
Suporte de doces em vidro
Pratos, talheres e taças para servir o Buffet acima descrito;
Papel toalha e guardanapos, bandejas, réchauds e todo material necessário para o perfeito andamento do evento.
Mobiliário
10 mesas redondas cerimonial com 7 cadeiras de ferro cada
05 mesas de PVC redondas com 6 cadeiras cada
Aparadores de vidro e madeira
Mesas para bolos e doces (em vidro)
Bancos com e sem encosto de madeira
02 mesas de drinks cromadas
06 Puffs 30X30cm brancos
Decoração com flores naturais
Composição de arranjos para a mesa de doces
15 Arranjos variados para a mesa de convidados
10 toalhas de cerimonial para mesa de convidados
01 Arranjo para banheiro
Porta retratos
06 pontos de luz
Torres de bebida em aparador
01 Decoradora// 1 Ajudante
Valor total do orçamento: R$8.172,00 ( Oito mil, cento e setenta e dois reais)