Planejamento estratégico e hotelaria

Rosângela Aparecida Dias Rodrigues Passos

Planejamento estratégico: uma alternativa para alavancar o crescimento e enfrentar a concorrência no setor hoteleiro em Ipatinga, Minas Gerais

Trabalho apresentado ao curso de pósgraduação em Gestão de Empreendimentos Hoteleiros, da Faculdade Senac, Minas Gerais, como requisito parcial para a obtenção do título de especialista. Orientadora: Professora Beth Mota G. Leite

Coronel Fabriciano Faculdade Senac 2007

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Planejamento estratégico: uma alternativa para alavancar o crescimento e enfrentar a concorrência no setor hoteleiro em Ipatinga, Minas Gerais

Rosângela Aparecida Dias Rodrigues Passos1

Resumo
Atualmente, tanto no meio acadêmico quanto no meio empresarial, a atividade de planejar está mais valorizada. Nos meios hoteleiros do Brasil, país onde, historicamente, o poder público tem apoiado investimentos em estrutura turística há pouco tempo, gestão familiar e planejamento convivendo na mesma empresa ainda não é uma prática predominante. Enquanto os concorrentes a enfrentar exibem as mesmas características administrativas e de investimento, o empresário permanece em sua zona de conforto, mas, quando surge uma grande ameaça, é necessário usar planejamento e experiência para garantir a permanência no mercado. Este artigo teve o objetivo de demonstrar a mudança administrativa vivida por um empreendimento familiar frente à chegada de outro empreendimento com administração profissional ao seu mercado, levando-o a adotar ferramentas de planejamento em suas decisões.

Palavras-chave: hotel, flat, mercado, concorrência, planejamento estratégico

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Engenheira Eletricista, especialista em Planejamento Estratégico e em Gestão de Marketing , pós-graduanda em Gestão de Empreendimentos Hoteleiros pela Faculdade Senac – MG.

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1 Introdução
O turismo é uma atividade que, a cada dia, se torna mais expressiva no cenário mundial. Inúmeros são os benefícios trazidos para os países em relação ao