Membrana Plasmática

Membrana Plasmática Cap. 08 pag. 106

Membrana plasmática: é a membrana que envolve a superfície da célula de toda e qualquer célula, seja ela animal ou vegetal, eucariótica ou procariótica.
FUNÇÕES:
Controlar a entrada e a saída de substâncias entre os meios intra e extra celulares (PERMEABILIDADE SELETIVA);
Função de “reconhecimento” recebendo informações do meio extracelular permitindo que a célula reaja de maneira adequada.
Algumas proteínas presentes na membrana plasmática funcionam como enzima e ajudam nos processos metabólicos.
ESTRUTURA DA MEMBRANA:
É formada por fosfolipídeos, proteínas e uma pequena quantidade de glicídeos.
Dupla camada de fosfolipídeos: apresentam uma região polar com afinidade por água (Região hidrófila) e uma região apolar, que não tem afinidade pela água, mas pelas grandes cadeias de carbono dos lipídeos (Região hidrófoba);
Proteínas da membrana:
INTEGRAIS – estão mergulhadas na dupla camada de fosfolipídeos;
PERIFÉRICAS – estão aderidas à extremidade de proteínas integrais;
Glicocálix: camada de glicídeos ligados a proteínas ou a lipídeos, presentes na superfície externa da membrana plasmática das células.
TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA
Transporte passivo: não há gasto de energia.
Difusão simples: passagem de moléculas pela parte lipídica de regiões de maior concentração para regiões de menos concentração.
Difusão Facilitada: as moléculas polares (glicose, aminoácidos e os íons – átomos com carga elétrica) atravessam a membrana passando através de proteínas especiais.
Osmose: é a passagem de água de uma solução para outra através de uma membrana semipermeável ou de permeabilidade seletiva. Ocorre naturalmente, sempre que houver diferença de concentração – O SOLVENTE (ÁGUA) SE MOVERÁ DA SOLUÇÃO MENOS CONCENTRADA PARA A MAIS CONCENTRADA.
TIPOS DE SOLUÇÕES:
Isotônica: de concentração igual.
Hipertônica: de maior concentração.
Hipotônica: de menor concentração.
Ex. Osmose em células animais – colocando-se