Manual de Boas Praticas - BPF

INTRODUÇÃO

O programa denominado “Boas Práticas de Fabricação” (BPF), constitui-se de embasamento higiênico - sanitário das áreas prestadoras de serviços e capacitação do quadro de colaboradores, com objetivo de assegurar a qualidade intrínseca dos produtos elaborados na unidade produtora.

SUMÁRIO
1. Objetivo ............................................................................................................................. 3
1.1 Definição ......................................................................................................................... 3
2. Documentos de Referência ............................................................................................... 3
3. Apresentação da Empresa ............................................................................................... 4 3.1 Quadro de Colaboradores da Empresa ........................................................................ 4 3.2. Produtos ....................................................................................................................... 4 3.3. Destino do Produto ....................................................................................................... 4
4. Integração dos colaboradores ............................................................................................ 5 4 .1. Informações Sobre Recursos Humanos ..................................................................... 5 4 .2. Conduta com os colaboradores a serem admitidos .................................................... 5 4.2.1 Punições cabíveis aos funcionários ....................................................................... 5 4.3 - Palestras de Integração ............................................................................................. 5 4.3.1 – Alimentação de funcionários