Manual de boas pr ticas agr colas na pr hellip

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ISSN 1415-2312
Fevereiro, 2014

142

Manual de boas práticas agrícolas na produção de alface Foto: Iriani Maldonade

ISSN 1415-2312
Fevereiro, 2014
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Embrapa Hortaliças
Ministério da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento

Documentos142
Manual de boas práticas agrícolas na produção de alface
Iriani Rodrigues Maldonade
Leonora Mansur Mattos
Celso Luís Moretti

Embrapa Hortaliças
Brasília, DF
2014

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1ª edição
1ª impressão (2014): 1.000 exemplares
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Embrapa Hortaliças
MALDONADE, I. R.
Manual de boas práticas na produção de Alface / Iriani Rodrigues Maldonade
[et al...]. – Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2014.
44 p. - (Documentos / Embrapa Hortaliças, ISSN 1677-2229; 141).
1. Alface. 2. Segurança alimentar. 3. Produção. 4. Lactuca sativa. I. Mattos,
Leonora Mansur. 1. II. Moretti, Celso Luiz. III. Titulo. IV. Série.
CDD 635
©

Embrapa, 2014

Autores

Iriani Rodrigues Maldonade
Eng. Alimentos, Ph.D. – Embrapa Hortaliças
Brasília, DF