kaka

311 palavras 2 páginas
Agora eu vou vos falar sobre os produtos que nós plantavamos.antes da idade média nós plantavamos principalmente cereais como a sevada, o trigo, o centeio e a aveia que eram os mais plantados por serem os melhores para a troca que era a economia da época. Depois, com o fim do império romano e o início da idade média, houve uma revolução agrícola e começaram a cultivar legumes variados começando pelas cebolas e pouco tempo depois os alhos e por fim as ervas aromáticas que serviam só à nobreza, devido à sua cultivação difícil (são todas plantas muito fràgeis e muito pouco resistentes aos intemporais e ao vento). Tentamos também cultivar cana de açúcar porque queríamos poder "copiar" os brasileiros mas porém, nao conseguimos encontrar como a planta evoluia.

os nobres e o povo como podem todos deduzi-lo nao tinhao a mesma forma de ce alimentar. Então vou listar para vocês os alimentos de baze da alimentação de cada um:
O povo comia muito pão, muitos ceriais e muita sopa por causa dos longos dias de trabalho no campo(para os camponeses) por exemplo. Eles tinham de ter uma comida muito "pesada" para poder ficar o máximo de tempo no estomago e para terem energia.
As carnes, peixes e outros eram mais prestigiosas. Os nobres dominavam também os temperos.
Eles juntavam também mel e açúcar que eram alimentos muito caros na época e que assim formaram um dos primeiros pratos agridoces.Os tipos de carnes mais comidos eram o frango e o porco e era por exemplo muito mais raro comer carne bovina porque exigia mais investimento em terras. Como peixe, o bacalhau o arenque estavam entre os principais das regiões do norto de portugal. Por fim utilizavam-se muito as amendoas tanto amargas como doces nas guarnições (eram postas interas) ou emtao trituradas e assim utilizadas como espeçante nas sopas.

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